经过了春节的大吃特吃，肯定有很多人的肠胃已经出现了不同状态的不适，比如感受不到饿，或者肠胃消化不良导致的便秘，拉肚子等状况。
既然已经上班，生活逐步恢复规律，那么从饮食上来讲，还是要以清淡为主，来缓解过年期间的肠胃压力。
新鲜蔬果搭配粗粮
节后几天要特别注意膳食纤维的补充，应多吃新鲜的绿叶蔬菜和水果，可帮助体内排毒，也能促进消化、调理肠胃。
同时，过年作息不规律，熬夜多会导致维生素B族流失，谷类粗粮如全麦面包、杂粮粥等则是补充维生素B族的优选。
清淡饮食，适当节食
春节期间饮食基本都是大鱼大肉，肠胃早已不堪重负，这就应多吃点清淡的食物让肠胃慢慢恢复到正常状态，不吃油腻、煎炸、重口味的食物。
优质蛋白不能少
年后清肠饮食不能吃全素，尤其不适合生长发育期的小朋友。这是因为节后肠胃正处于“高热”状态下，突然食用过于清淡的食物，容易造成胃肠功能紊乱。而且全素营养不足，孩子身体得不到足够营养，反而降低了抵抗力，更容易生病！
今天给大家推荐的这款菜，口感爽滑，经过蔬菜的搭配营养更加全面。不仅适合大人，更适合孩子。
让孩子趁着还没开学这段时间，好好缓解一下肠胃压力，才是这个阶段家庭饮食最重要的侧重点啊。
材 料 / 步 骤
材料：
花枝1个，黄绿甜椒各1个，香葱10g，白胡椒2g，盐适量，橄榄油适量
步骤：
1，将买来的花枝洗净，去皮后切成条备用
2，甜椒洗净去籽，斜刀切成条备用
3，炒锅烧热，倒入适量橄榄油和香葱，爆香后翻炒至香葱变色
4，放入切好的花枝，加入白胡椒和适量盐调味，继续翻炒至花枝变白
5，最后放入切好的彩椒条，翻炒均匀即可
