不出正月都是年,转眼已经到了正月十四,这是元宵节的前一天,与之相对应的准备工作是试花灯,以确保元宵节当日的庆祝活动顺利进行。此外十四当日还有很多独有的习俗,比如拜临水娘娘,据说是拯救难缠妇女的神。甘肃天水一带则将此日定为伏羲诞辰,流行着拜伏羲的习俗。当然在民间传统里,正月十四还是重要的“守财神”之日,届时人们会通过各种习俗迎接财神,盼望新的一年财运旺盛。

在过年期间有着很多与财神有关的日子,而正月十四也是其中之一,相传这天财神会到民间考察,而且会对各家的情况进行巡视,然后根据各家的人口数量来分配粮食和钱财。人们都希望在这天能够多获得一些财富,于是也就有了“守财神”的习俗。



正月十四“守财神”,牢记:吃3样,做2事,忌1事,图个财运亨通。下面就来看看详细内容吧~

吃3样

守财神的日子,在饮食中也要吃些与之相关的吉祥食物,来寄托人们的美好心愿。

吃豆腐

豆腐鲜嫩美味,也是传统里的经典代表,象征着“多福,都富”,同时其也代表着勤劳勤奋。是守财神当日不错的吉祥食物。

【炒豆腐】



1、先将其片成小块,然后倒入开水里边,加些盐,煮三分钟,继而捞出。



2、另外搭配几样配菜,好看好吃又营养,木耳泡软之后要洗好,再分别切一点胡萝卜和青椒。



3、锅中淋油放葱花烧热,把配菜先倒里边,炒两分钟左右,直到熟透。



4、接着把主角倒进去,调生抽,蚝油,盐,再次轻轻翻炒,以待入味,即可出锅。



吃生菜

生菜是人们都非常喜欢的纳财食物,其代表着“生财”,在正月十四这样的日子吃非常吉利。

【生菜汤】



1、将其一一分开,并将每一片都在水中仔细洗好并沥干。



2、锅中烧油,加一些蒜粒,火腿,松花蛋等进去炒,直到各自的鲜味被炒出来。



3、在其中加热水,继续煮到汤汁呈现为白色。



4、将生菜一起放进去,并马上用筷子搅拌,每一片都变色时立即关火倒出。



吃蒸“元宝”

守财神的节日里,蒸上一锅“元宝”最应景的了,而且其暄软可口,好吃又呵护脾胃。



1、先来蒸些南瓜,以此来将面团调成金黄的颜色。



2、继续将其绞成糊状,任何放酵母以及面粉,进而揉成团。



3、将其醒十分钟之后,直接分成小份,先搓长,再将两端压扁向中间捏,最后将两头都捏到两边,做成元宝的造型。



4、此时的面团还未发酵,所以我们将其放入蒸屉后要等四十分钟左右,直到其看起来各个膨胀变大,再开火加热,十五分钟以内就熟了。



做2事

拜财神

为了表示虔诚和敬重,在这天人们会举行拜财神的仪式,届时会准备好供品,水果,点心等,然后向财神进行祭拜,并且将内心的愿望默默诉说,希望财神能够感受到,从而为家中多降财富,让家人生活富裕,吃喝不用愁。



点长明灯

在守财神的晚上,还有一项比较具有特色而且非常重要的习俗,那就是点长明灯。依照传统说法,届时财神爷要到每一家来巡视考察,所以人们会点燃蜡烛,将家里照得通明,以使财神看清各家的道路,也让其感受到人们的热情以及家庭的温暖和谐,从而为家中降财。所以每逢十四的晚上,家家户户都会灯火通明,来祈盼财源滚滚,日子红火兴旺。



忌1事

忌晚归晚睡

根据民间说法,财神爷到家中考察时,会根据这家的人口数量来施财,而判断方法便是看鞋子的数量。所以这天晚上人们会将鞋子摆放到家中显眼的位置,以便财神爷看清,并且一家人要早早的上床睡觉,以方便财神爷为家人降财。所以这一天不能太晚回家,太晚睡觉,否则便会错过财神爷施财。当然这样的习俗看似并无根据,但是却表达了人们对财富的渴望。

从现实意义来看,一般过了十五以后,人们便都要开启正式生活了,所以不妨趁着这两天,多在家里陪陪家人,感受家的温馨。同时也为新的一年讨个财运亨通的好彩头。



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