近期,知名演员贾玲携手蒙牛乳业打造的贺岁短片在网络上掀起热潮。
短片中那句激励人心的“你的强回来了”,不仅触动了无数人内心深处对于突破自我、战胜困境的渴望,也点燃了大家对重焕光彩的期待。
这不禁让《华夏酒报》记者开始思考,又过去了一年,在其他酒种和进口葡萄酒的重重“围堵”下,国产葡萄酒的强回来了吗?
“难”依然是共识
事实上,近年来,国产葡萄酒行业正面临着前所未有的挑战:自2016年市场规模达到顶峰的464.54亿元后,便开始持续下滑,到2023年已减少至90.9亿元。与此同时,规模以上葡萄酒企业的数量也从244家锐减至104家。从上市公司的财务报告数据来看,整个行业的低迷状况也比较明显。
国家统计局数据显示,2024年全年葡萄酒产量累计为11.8万千升,较前一年下降了14.5%。要说明的是,这一产量仅相当于历史最高产量138万千升的8%左右,这进一步突显了国产葡萄酒行业正经历着显著的收缩。
不可否认的是,国产葡萄酒市场发展的不理想,进口葡萄酒的竞争是不可忽视的因素。
2024年3月,商务部终止对原产于澳大利亚的葡萄酒“双反”调查,澳洲葡萄酒成功重返中国市场。海关总署最新公布的进口葡萄酒数据显示,2024年1-12月,中国葡萄酒进口量达到2.8亿升,进口额达15.9亿美元(人民币115.5亿元),分别同比增长13.6%和37.2%,这是五年来首次迎来增长。其中,澳大利亚葡萄酒的进口数量激增了26346.81%,而进口额更是增长了92525.46%,使其成功超越法国,成为最大的葡萄酒进口来源地。大量进口葡萄酒的涌入,进一步压缩了国产葡萄酒的市场空间。
同时,国产葡萄酒还面临着白酒、啤酒等其他酒种的激烈竞争。在消费市场中,消费者的口味和需求日益多样化,白酒凭借其深厚的文化底蕴和广泛的消费群体,在商务宴请、社交聚会等场合占据重要地位;啤酒则以其清爽的口感和相对较低的价格,成为大众日常消费的热门选择。相比之下,葡萄酒的消费场景相对较窄,市场份额受到明显挤压。
此外,国产葡萄酒的品牌建设也相对滞后。国内私人投资的酒庄历史较短,在品牌建设上与国外数百年历史的酒庄相比,存在较大差距,缺乏品牌溢价能力;消费者对国产葡萄酒的认知度和认可度较低,品牌忠诚度不高;部分国产葡萄酒企业在营销模式上缺乏创新,仍沿用传统的白酒营销模式,或者仅依靠庄主个人关系销售,对品牌建设的重视程度不足。
因此,困难与挑战已成为葡萄酒行业发展的共识。
行业亮点显现,精品葡萄酒崛起
尽管国产葡萄酒行业整体面临困境,但仍有一些企业在逆境中崛起,展现出新的发展活力。特别是一众精品酒庄逆势崛起,正逐渐成为行业发展的新亮点。
近年来,西鸽酒庄发展势头迅猛,成绩斐然,已然形成备受瞩目的“西鸽现象”。2024年,西鸽酒庄开启“西鸽中国行”,用半年时间深入市场,与消费者交流。同时,在西藏、云南、四川交汇的“藏高原”产区布局新酒庄,拓展产区版图。在出口方面,其出口量比去年翻了近一倍;新渠道方面,电商业绩增长领先行业,传统渠道也更加稳健。
受此利好影响,2024年,西鸽酒庄营收增幅达15%左右,为行业发展树立了榜样。
谈及国产葡萄酒的市场现状,西鸽集团董事长张言志有着深刻的见解。他直言:“消费者更多选择进口葡萄酒,是因为国产葡萄酒做得不够好。”他进一步分析道,在同样的时间和空间下,许多行业都实现了国产替代,像手机、汽车等,只要产品足够好,消费者就会选择。
“酿一瓶中国好葡萄酒虽有难度,但并不比造车难,关键在于要有决心去做。”张言志感慨地说,虽然国产葡萄酒行业近年来取得了不少成绩,但还不够,还欠市场一个真正的大反转。
的确,如何进一步提升产品质量、创新营销模式以及深化消费者对国产葡萄酒的认知与信任,成为行业内亟待解决的关键问题。
在这之中,我们看到,美贺庄园以“当代艺术”为品牌格调,以“艺术酒庄”为定位,围绕艺术IP进行全域的推广和品牌营销,每年推出艺术家联名酒款,每年和艺术相关品牌展开跨界合作,深化品牌基因。
2024年,美贺庄园通过一系列精心策划的新品发布宣传活动、与知名艺术机构及艺术家的合作、举办跨界艺术品鉴会以加强与高端客户的沟通,以及设计富有创意的艺术周边内容体系,从多个角度不断强化其艺术属性。无论是在品牌视觉呈现,还是传播内容的选择上,美贺庄园都注入了丰富的艺术元素,从而在高端圈层中建立了显著的影响力。例如,它已成功与北京壹诺家办、泰康美术馆、当代美术馆和摩灯当代等机构达成合作。
据不完全统计,美贺庄园艺术IP专项传播,实现了超过5000万次的曝光量,并举办了超过30场的艺术跨界活动。这些努力不仅增强了品牌的艺术气息,也为美贺庄园在竞争激烈的市场中开辟了一条独具特色的发展道路。
君顶酒庄作为定位中国高端葡萄酒市场的知名葡萄酒企业,一直苛求品质,追求卓越,倾力打造中国顶尖葡萄酒。过去的一年,君顶酒庄与智谱AI强强联手,利用ChatGLM大模型的数据分析和深度学习技术,为酿造过程提供智能化方案,实现精准控制,提升葡萄酒品质和稳定性,同时,以AI设计酒标,赋予产品独特艺术风格。
《华夏酒报》记者独家获悉,在市场拓展方面,君顶酒庄不断扩大销售规模,2024年实现酒庄酒销售100多万瓶。酒庄还积极开展葡萄酒文化的多层次交流与推广,提供从葡萄种植到葡萄酒品鉴的全流程文化体验之旅,全面提升品牌影响力。
综合来看,在市场竞争日益激烈的今天,尽管国产葡萄酒行业面临诸多挑战,但通过对品质的执着追求、创新的品牌建设以及有效的市场拓展策略,国产葡萄酒企业依然可以实现行业的破局与复兴,满足消费者日益多样化的需求。
我们始终坚信,曾经我们屹立于巅峰,未来也定能再次攀登至顶峰。因为任何时候,我们都不缺从头再来的勇气。早晚有一天,国产葡萄酒也会喊出:“你的强回来了!”
编辑:闫秀梅
校对:马越
监制:王玉秋