湖南益阳,位于洞庭湖南岸,风景秀丽,美食种类丰富多样,每一种美食都是迎接游客和出门在外的游子的心头思念,今天就带您来看看益阳特色美食!
南县麻辣肉:选用土猪肉精制而成,经过选料、腌制、码味、蒸煮、切片、烤制等多道工序,成品外观红亮、片大薄爽,肉味独特,是益阳人佐饭下酒的佳肴。
大通湖大闸蟹:国家地理标志产品,以其体大、肥美、营养丰富而著称,蟹肉鲜细滑嫩,蟹黄橘红诱人,是益阳的骄傲。
安化腊肉:外表金黄、香味扑鼻、肥而不腻,制作过程复杂,承载着益阳人对传统美食的坚守和传承。
益阳松花皮蛋:有着五百多年的历史,蛋白晶莹剔透,蛋黄鲜艳橙黄,口感清爽无比,是益阳的传统特产。
益阳擂茶:有着上千年历史的传统名点,主要原料包括绿茶、芝麻、花生、炒米和白糖,口感清爽宜人,滋味甘醇。
益阳的美食不仅满足了益阳人的味蕾需求,更成为了益阳文化的重要组成部分,承载着益阳人的记忆和情感,您还知道哪些益阳美食,欢迎补充!