说健康
上周跟朋友去爬岳麓山，风景真的很美。
尤其到了山顶，别的山都是一览众山小，到了岳麓山顶，我们都是眺望前方一幢幢的房子，虽然看似很普遍，但大家还是蛮惬意的，毕竟长沙的山还真不多。
同行看到有个老爷爷和老奶奶也在拍照，虽然是光秃秃的树下，却以外的温馨迷人。
“啊”突然只听得老奶奶一声尖叫，老爷爷赶紧扶住了她，但老奶奶还是跌在了小坑石头上。
后面周围热心的朋友都是帮忙扶起了他们两个，找来了就近的护工，帮忙抬着往就近医院去了。
据世界卫生组织（WHO）数据显示，全球大约有2亿人患有骨质疏松症，而在中国， 骨质疏松及其相关骨量低下 的患者人数也在不断攀升。
随着年龄的增长，人体骨骼中的矿物质会逐渐减少，当骨质疏松问题日益严重时，会引发腰部和背部的疼痛，而在极端情况下，即便是轻微的碰撞或跌倒，都可能成为导致骨折的诱因。
后来才知道他们两口子都退休了，有时间就来爬山，没想到刚过完年就发生这样的事情，其实那个坑也不是特别大哈，但是对于老年人来说还是很危险的。
其实到了一定年纪，衰老和身体的变化会牵着你走，牵着你走向疾病，甚至走向死亡。
我们唯有接纳自己，做好一些养生防范，预防疾病意识是要有的。
而过了40以后，大家的骨头都会每一年不如一年的退化，尤其是骨骼变化，骨质疏松的情况也很容易发生，这就要我们注重加强营养，做好预防。如果不重视骨骼健康，今后出现骨折或行动不便的风险会越来越高。
当然，很多朋友也有意识补钙的，比如一些老人就喜欢吃钙片，年轻的小辈逢年过节也爱买钙片给老人家们送送礼啥的。
但是，营养师告诉您：仅仅靠补钙是不够的，大家别自以为每天吃钙片就万事大吉，骨骼健康是多种营养共同作用的结果，如果想让腿脚更利索，营养的摄入结构要更加多元，千万不要忽略了其他重要的“养护骨骼”营养来源。
大家需要先学习一个知识点。
其实，骨骼需要的不仅仅是钙，如果缺少一些其他元素，比如维生素D、维生素K、镁、磷及蛋白质等关键营养素，即便你吃再多的钙 ， 也可能无法被身体有效吸收 ， 反而可能加重肝肾代谢负担，引发其他的疾病。
如果忽视营养均衡，单纯去补钙，对骨骼养护根本无益。
常言道“好的食物最养人”。
其实真正的健康养生，预防疾病在于我们最简单不过的一日三餐，最简单的饮食当中。
今天跟大家分享几种对骨骼很好的食物：
1 豆浆
很多老人喜欢喝牛奶，很多科普也推荐大家喝牛奶，对不对，确实牛奶的营养价值是公认的，也是被大家喜欢和推崇的。
但豆浆也是十分好的滋养骨骼的食材。
豆浆及豆制品中不仅蕴含高质量的蛋白质，还含有大量的植物性钙质，并含有促进钙吸收与骨骼修复的大豆异黄酮成分。
喝豆浆不仅能够确保蛋白质的充足供应，还能为骨骼补充必要的钙质。
另外， 大豆异黄酮能够在一定程度上仿效雌激素的功能， 从而对更年期及绝经后的女性骨骼健康产生积极的效应。
所以，经常喝一喝豆浆也是有益身心健康的，不妨早上来一杯吧。
下午的馋嘴零食可以换成豆干，豆腐皮都是十分不错的。
2 深海的鱼肉
这部分鱼肉富含不饱和脂肪酸，也含有维生素D，这种维生素对于人体吸收和利用钙质至关重要。
鱼类中的欧米伽-3脂肪酸还具有减少炎症的作用，对维护骨关节健康具有积极影响。
一些中老年人不是很容易就患上关节炎嘛，不妨日常三餐把深海鱼肉加进去，比如三文鱼、沙丁鱼和秋刀鱼等，都是十分营养的食材。
很多朋友担心核污染问题，其实可以看产地，选择一些污染风险小的内海地区产的产品，都是可行的。
3 绿叶蔬菜
一说到绿叶蔬菜，很多朋友第一反应就是说跟钙一起吃，会得结石吧。其实很多绿叶蔬菜比如菠菜，小油菜，西蓝花，茼蒿等都富含很多营养物质的。
虽然说钙元素，蛋白质不如那些肉类，但富含镁、钾以及维生素K等多种对骨骼健康同样至关重要的营养素。
镁：参与骨骼形成和钙的代谢过程，能帮助维持骨密度。
钾：有助于维持体内酸碱平衡，减少骨钙流失。
维生素K：促进骨钙蛋白的合成，帮助钙沉积在骨骼中，让骨头更加强壮。
如果担心草酸，就焯水烹饪就行，千万别因小失大，不要被吃了菠菜就得结石这样的片面之词所骗。
叶类蔬菜的营养价值和作用其实是很强大的，也是我们最珍贵多样的饮食来源。
除了上面的饮食推荐外，户外运动也是我们比较建议的，户外晒太阳，散步或者聊天，是十分惬意的，平常在天气好的时候散散步也是好的，太阳下晒晒，合成吸收钙的作用也大，但是注意做好防寒保暖工作。
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