红枣是生活中很常见的一种食材，平时炖汤、煮茶的时候都会放几个。
如果经常吃红枣的话，奉劝大家一定要知道这些和红枣有关的禁忌。比如：真假红枣，以及熏硫的问题。避免吃多、吃错影响身体健康。
一、吃红枣的“禁忌人群”
1、易上火的人
因为红枣温补，大量食用的话容易上火。
如果经常舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振等情况，是不宜食用红枣的。体质偏热，经常会便秘，口臭，或者经常牙龈肿痛的人也要少吃。
2、糖尿病患者
因为红枣里面含有大量的糖分，糖尿病患者也要少吃，否则会引起血糖升高。
3、儿童
红枣比较黏腻、不易消化，儿童也不能多吃，否则会影响儿童的食欲和消化。
4、经期女性
还有一部分女性，经期的时候会水肿，也不能够吃红枣。否则，会加重水肿，只有等经期结束之后才能适量食用。
二、吃红枣的“适宜人群”
1、贫血、血气不足的人
因为红枣里面富含铁元素，能够起到补血的作用，适宜贫血、气血不足的人。
2、脾胃虚弱的人
红枣具有补中益气，健脾胃的效果。脾胃虚弱的人，可以适量多吃一点。
3、失眠、睡眠质量差的人
红枣具有安神的作用，对于那些失眠、睡眠质量差的人有效果，可以改善睡眠质量。
4、需要养肝、护肝的人
红枣能够保护肝脏，对于需要养肝、护肝的人来说，可以多吃点。
5、女性和老年人
多吃红枣能够美容养颜、强身健体、延缓衰老。
三、如何辨别真假红枣？
市面上的红枣需求量变大，就容易出现假货和熏硫的问题。
这些问题是无法避免的，但是我们可以学会辨别的方法，以此减少“掉坑”的可能。
1、冒充红枣
有些人会把苹果、梨脱水之后，染成红色，充当“红枣干”进行售卖。
这种染红的“红枣干”，就是通过喷漆来实现的。表面覆盖着一层光滑的漆，其中含有化学成分。不仅没有什么营养价值，吃多了还可能会中毒。
如何辨别？
外观：我们先看看外观，如果红枣的颜色自然，不会过于鲜艳。并且外形匀称，没有明显加工的痕迹，一般就是真的红枣。
气味：还可以通过气味来辨别，真正的红枣会有一种自然、香甜的气味。如果有刺鼻的味道，或者闻不到味道，就可能是假货。
口感：还可以放一个进嘴里试试味道，真红枣的口感细腻，甜度适中。如果口感很粗糙，并且甜度过高、过低都可能是假货。
2、辨别熏硫
外观：自然风干的红枣，颜色比较暗淡，表面会有褶皱。如果表面非常光滑、鲜亮，犹如涂蜡，就可能是熏硫。
果肉：自然风干的红枣果肉，颜色均匀，呈现淡黄色或者深黄色。如果是泛白或者白黄相间不均匀，就可能有问题。
气味：自然风干的红枣，会有清新、自然的果香。如果是熏硫的红枣，会有淡淡的硫酸味，或者刺鼻的气味。
