广东人的春节饭桌少不了白切鸡，通常是第一天吃鸡，第二天翻热一下，第三天还有点鸡骨头熬汤什么的咂摸一下，新的白切鸡又上桌了，真是循环无止境，让平时爱吃鸡的十岁小孩王星宇也吃腻了。
到了初七，妈妈一大早喊王星宇吃饭，王星宇闭着眼说：“妈妈，今天能不吃白切鸡吗？”妈妈笑着说要满足王星宇的要求。原来这边的初七是要吃七样菜，寓意吃了年轻有朝气，而且王星宇的爸爸妈妈小时候还会亲自去菜园子里找寻七道蔬菜，真是美好的童年回忆。
妈妈带着王星宇去买菜，并把这个传统告诉了儿子，他们选了莴笋、芹菜、菜心、红薯叶、芥兰、春菜和包菜切成小段，锅里加入五花肉煸香，炒出油，再倒入各色的蔬菜清炒，简简单单吃的就是蔬菜的本味，七种蔬菜各有营养，好吃而健康。
然后是紫菜，这可是健康食物，也是王妈妈平时最爱做的快手菜之一。超市买的紫菜才几块钱一袋，不需要任何调料，用平底锅小火慢慢地烘干它，这样的紫菜清脆爽口，带着大海的味道，特别鲜美。把它盖在热乎乎的米饭上，吃起来又好吃又有营养，王星宇超爱吃这个。
鸡蛋炒土豆丝的做法也很简单。土豆直接刮成丝，用水泡一下去掉淀粉，然后炒香后把煎好的鸡蛋倒入一起搅拌均匀，撒点葱花就很鲜美了，真是好吃而不腻，小孩子们都爱吃。
王妈妈还煎了好吃的牛排，牛排质量好，随便煎都好吃，煎到两面都熟了，还要把边也封一下，锁住汁水，再撒上黑椒酱汁。然后起锅用黄油炒番茄，把番茄炒得翻砂，黏糊糊的像番茄汁一样倒在牛排上。因为牛排已经提前切好了，吃起来很方便，配米饭吃更是惬意。
最后还有这个糍粑，外脆里糯口感好，软糯香甜。汤是瘦肉汤，加了两颗生蚝肉更鲜美，热乎乎的还加了一些香菜，喝起来有独特的香味，一点也不膻，非常鲜美。这样的家常菜，王星宇吃得津津有味，笑得合不上嘴，说终于不用吃白切鸡了。真是谢天谢地啊。
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