二十八,把面发

二十九,蒸馒头

每到这两天

驻马店每家每户

都要蒸上几锅香喷喷的大白馒头

意喻来年蒸蒸日上


母亲把面团放在案板上,开始揉面

她的双手就像有魔法一样

在面团上不停地揉搓、按压、折叠

原本粗糙的面团在她的手下

变得越来越光滑、细腻


揉好的面团被分成一个个

大小均匀的面剂子

然后开始制作各种形状的年馍


有圆圆的白面馍

寓意着团团圆圆

有像花一样的枣花馍

寓意着五谷丰登


灶台里的火烧得旺旺的

蒸笼的热气夹杂着馒头甜丝丝的香味

从窗口往外飘溢

当馒头出笼时

那热气腾腾的场面真的令人满足


刚出锅的手工馒头

是最最最好吃的


顾不上烫嘴

就得先吃上一个

满满都是幸福的味道

万事俱备,只等春风

就让我们在氤氲的面香中

期盼一年中最温暖的时光吧

驻报全媒体记者 董凡 刘晗煜 见习记者 李辉

编辑:刘晗煜 审核:王欢 终审:杨姗姗

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