胶东花饽饽蒸出“年”味道

蛇年春节临近，胶东花饽饽进入制作和销售旺季。1月24日，在荣成市石岛管理区龙山湖一家民宿餐厅，工作人员在蒸制、包装花饽饽。

胶东花饽饽是山东省级非物质文化遗产，是胶东地区人们过年期间常用的面点。近年来，荣成市依托巾帼创客基地，组织妇女参与直播培训和社群团购，引领花饽饽产业通过线上社群带货，线下大赛展销等模式，推动胶东花饽饽通过电商渠道走向全国各地，让老手艺“蒸出”致富路。

（李信君 李静 赵水秀）