00后小伙5年从i人变e人，做牛肉丸按地区分咸淡

2025-01-23 12:53:58

广东揭阳，00后小伙许创盛一家三代65年做牛肉丸，7年前，家中工厂遇到困难，他从零接手学习，根据不同地区调整牛肉丸咸淡，坚持每一批都自己“人工抽检”，一天试吃40多颗丸子。现在，牛肉丸工厂起死回生了，这份潮汕美食也被更多人知道了，“我未来唯一的KPI，就是传承、做好这颗丸子”。



来源：中国网看点

编辑：谷圆圆

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