水果可以说是大多数人日常生活中必不可少的一种食物了,它不仅口感丰富,而且大多数水果中所含有的营养物质都非常丰富,所以,一般人们都会认为,多吃水果非常有益于身体健康。
的确,水果不仅含有的各种维生素、微量元素,而且还含有其特有的果酸及果糖等成分,所以,在日常生活中,我们适当吃一些水果,除了可以润肠通便外,而且依靠其所含有的抗氧化成分,实现延缓衰老的效果。不过值得注意的是,水果虽好,但吃“错”也可能会影响健康,这2种尤其应该谨慎选择。
1.夏天的橘子
按照水果生长的习性和季节来看,橘子一般都是在秋冬季节盛产的水果。但是近年来,随着种植技术的不断提高,我们会发现,像橘子、橙子等季节性的水果,几乎一年四季都能看到、吃到了,即便在炎热的夏季,我们也能够在市面上购买到橘子这种水果。
不过值得注意的是,在夏季购买橘子这种水果时,我们往往需要更加谨慎。因为夏季售卖的橘子不仅价格昂贵,而且口感可能没有想象中那么好,更重要的是,作为一种反季节水果,夏季的橘子,其营养价值并不是很高。
不仅如此,在炎热的夏季吃橘子,还有可能容易引发上火等症状。所以,对于这类反季节水果,我们在挑选时一定要格外谨慎,建议能少吃,就尽量少吃。
2.催熟的香蕉
香蕉是大多数中老年人和小孩最为喜爱的一种水果,尤其是对于生活中有着便秘困扰的人来说,可能经常会在通过吃香蕉,来帮助改善便秘症状。不过,香蕉虽然营养美味、功效好,但由于这种水果对保存的温度和环境要求较高。
所以,很多商家为了能够让香蕉卖一个好价钱,往往会在香蕉未成熟的时候,用催熟剂将其催熟后售卖,而这种用催化剂催熟的香蕉,不仅更有益于长时间保存,而且其表皮一般不会因为温度的变化而发生氧化反应,所以其表面看上去通常会更加光泽鲜亮,让人有强烈的购买欲望。
可是,这种经过催熟剂催熟的香蕉,长期大量的摄入是不利于健康的,它不仅营养价值不高,而且在催熟剂的影响下,可能还会产生一些有损身体健康的有害物质,所以,建议大家在购买香蕉时,最好能够学会甄别。
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