饮食习惯，真能影响寿命！
美国心脏协会（AHA）年度会议上公布的一项研究显示：定期摄入辣椒的人群，寿命可能更长，并且罹患心脏病、黑色素瘤的风险也有所下降。
该发现一经公布，就迅速引起热议。长久以来在大众的认知里，忌重口才是有益健康，特别是在身体不适时，医生还会叮嘱减少辛辣食物的摄入，如今这一结论显然出人意料。
01 长寿蔬菜
当然，此项研究并非凭空捏造、耸人听闻。据了解该科学团队是从全球五大健康数据库(Ovid、Cochrane、Medline、Embase、Scopus)中筛选出4729项研究，分析了美国、意大利、伊朗等地超57万人的健康与饮食习惯数据，
结果证实，与极少或从未食用辣椒的人相比，定期摄入辣椒的人群在非意外原因导致的死亡率上减少了25%，心脏病风险也分别下降了26%和23%，某种意义上可能代表着他们的寿命得到了约25%的延长。
不仅如此，北京大学在《International Journal of Epidemiology》期刊发表的研究：对超50万成年人进行长达十年的健康跟踪后发现，常吃辣椒人群患食管癌风险显著降低。美国加州大学医学院的研究也指出，辣椒摄入对肠病患者有积极影响。
研究人员分析称，这可能与辣椒中含有的辣椒素有关，辣椒素可以释放多种神经肽，从而发挥抗炎、扩张血管、保护胃黏膜等作用。
然而，专业人士也明确表示，寿命与辣椒之间并非存在绝对关系，不能抛开剂量谈结论。正常饮食很难达到能实现理想效果的剂量，而且辣椒辛辣刺激，过量食用可能引发健康问题。
02 抗衰新贵
在探寻长寿秘诀的道路上，辣椒并非唯一”宝藏“，随着生命科学研究的深入，大众还关注到多种天然具备潜在健康益处的物质，像牛油果和母乳中微量含有的珍贵因子，暗藏长寿潜力，被落地为乐龄维类靶向线粒体的新兴科技。
线粒体作为细胞里的“能量工厂”，外形类似胶囊。它通过呼吸作用，将营养转化为能量 ATP，为细胞生命活动供能，对维持人体正常运转至关重要。
美国《赫芬顿邮报》在分析1500名50-115岁成年人后，发现百岁老人拥有更加健康的线粒体。哈佛大学的遗传学教授David A. Sinclair率先提出线粒体干预概念，在相关实验中，通过线粒体干预技术成功使受试体毛发光泽度、肌肉强度等多项老化指标得到了改善。
2019年，《CellMetabolism》更是指出，线粒体可延缓哺乳动物衰老，生存期可拉长30%。 经过大量实证后，国际知名健康生科企美吉野株式会社，在诺奖学者兰迪·谢克曼教授的指导下，自主研发攻克了一些列复配提纯难题，创新推出mitolive等专研成分，联合中下游资本将其落地为乐龄维商业化成果。
目前在京东、天猫等主流电商平台上，仅有少数将衰老深层机制“线粒体功能障碍”作为科研靶向的产品。乐龄维作为其中代表，在被中国市场引入之后，上架3个月，累计出货近3000瓶。
而且对比辣椒的争议，以乐龄维等靶向线粒体为代表的产品，自脱胎于哈佛实验室以来，便被全球各地名人所追捧，至今已有长达10年市场经验。
在国际上，包括马斯克妈妈梅耶、巴菲特、亚洲首富都是这类年轻科技的忠实粉丝。地产大佬潘在体验过后，还公开表示“我从不相信这些，但它很神奇，指甲都长快了”。
早在3年前，港岛首富李嘉诚就选择将旗下生物医药公司和黄医药回港上市，并投资2亿于乐龄维类衰老干预科技。从2017年到2022年，以“乐龄维SirtVital”为代表的抗衰老概念产品，5年时间发展到50亿规模。
关于辣椒延寿与线粒体机制类的研究，均强调了健康和寿命的影响不容忽视。除先天基因外，后天饮食生活习惯，以及当代科学技术手段都可以帮助人类延长生存时间。
尽管在相关领域，有人指出，目前市面上一些宣称能长寿的物质可能存在“以偏概全”“智商税”的嫌疑。但从京东提供的用户画像显示，80%的乐龄维系列制品消费者为一线都市圈的高净值中年男性，对生命质量有更高的价值要求，也从侧面反映出该产品在特定群体所受的认可程度。
03 迈向长寿时代
随着21世纪第三个十年的到来，基因编辑、细胞研究、AI大数据、疫苗、脑机接口等等科学技术的爆发，正把人类带来寿命增长的前夜。
过去很长一段时间内，生老病死都是人类不可逃避的问题。但科学的发展，似乎让我们意识开始觉醒：尽管死亡不能避免，但可以选择体面老去。
正如《THE-100 YEAR》一书所言，进入长寿时代这是一个正在发生的事实。
