1月13日,黑龙江省第十四届人民代表大会第三次会议开幕。在今年的政府工作报告中指出,积极发展定制农业,满足消费者高端化、个性化需求。对此,来自三农领域的省人大代表,省工商联农业商会会长、黑龙江省和粮农业有限公司董事长张芳倍感振奋。她表示,这一战略部署是对推动现代化农业高质量发展的高度重视,为定制农业给出了明确方向。在此次大会上,张芳提出了优化农作物种植结构、扩大优质杂粮种植面积的建议。她坚信,小杂粮蕴藏着巨大的产业潜力,而定制农业必将让黑龙江的优质杂粮充满新机遇。




“对从以前的种啥吃啥,到现在的吃啥种啥,可以说,这不仅是一种消费习惯的转变,更是整个农业产业链的系统性、颠覆性再造,也意味着农业3.0的时代即将到来。”张芳介绍,定制农业是推动现代农业转型升级、高质量发展的重要举措。作为深耕黑龙江大农业19年的新农人,和粮农业从很早就开始了定制农业的探索,从托管模式到认养模式,从商超定制到私域定制,围绕龙江优势粮产进行了多样化定制模式的拓展,今年,和粮开展的“我在龙江有亩田”行动,将定制的产品从五常大米拓展到了龙江小杂粮,吸引了众多南方客商。通过和粮农业的七大定制模式,为消费者提供全方位、多元化、立体化、个性化的定制服务,让黑龙江之粮焕发前所未有的新生机与活力,引领健康饮食新风尚。
张芳认为,深化农产品加工的关键在于不断创新,将农产品与各种元素有机结合,深入挖掘消费者需求,围绕消费者做文章。只有这样,才能不断提升农产品的附加值,推动农业产业的持续健康发展。她还认为,深化农产品加工,延伸产业链条,其实是一个农产品不断围绕消费者的深层次需求,不断做加法的过程。
张芳表示,和粮农业一直在做“互联网+”,而下一步“农产品+”将另辟蹊径,比如说,农产品+旅游,将青山绿水变成金山银山;再比如说农产品+文化,挖掘农耕文化内涵,通过插秧节、丰收节等文化节庆活动,提升农产品的文化内涵和附加值。更进一步来说,农产品与生物大健康的结合,更是打开了农产品加工的新天地。比如说,和粮农业推出的即食燕窝粥产品,正是基于大健康理念,结合《黄帝内经》药食同源理论,将传统杂粮与深海花胶、东南亚燕窝等高端食材进行科学配比,针对不同人群需求进行研发。在满足现代消费者对健康饮食需求的基础上,以其独特的口感和便捷的食用方式,赢得了市场的广泛认可。
张芳表示,和粮农业将进一步延伸“粮头食尾”“农头工尾”产业链价值链,助力黑龙江加快建设现代化大农业,当好国家粮食安全“压舱石”,为“六个龙江”“八个振兴”、推动农业高质量发展,推进乡村全面振兴贡献力量。(记者 张晓磊)

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