“是药三分毒”，那保健品呢？

为推动健康知识传播、全面提升民众健康意识，国家卫生健康委员会百姓健康频道（CHTV）协同CHTV新媒体传播委员会日前启动了“中国公民健康素养66条科普传播工程”。“中国公民健康素养66条”即国家卫生健康委员会已经发布的《中国公民健康素养—基本知识与技能（2024年版）》。

在当今社会，人们对健康的关注度正不断提升。随着生活水平的提高以及健康意识的增强，大家都越发希望通过各种方式来维持良好的身体状态，而药品和保健品也随之在市场上变得十分常见。

无论是大街小巷的药店中琳琅满目的各类商品，还是电商平台上五花八门的相关推荐，都彰显着它们的高“出镜率”。

然而，很多人对于药品和保健品之间的区别却并不明晰。不少消费者常常混淆二者概念，误把保健品当作药品来期望其治疗疾病，或者认为药品能像保健品一样随意服用。因此，正对认识及辨别药品和保健品，对人们的健康十分关键。

（图源：CHTV）

维持良好的健康状态不等于治疗疾病

药品是专门用于预防、治疗、诊断疾病的，有目的地调节人的生理机能并规定有适应证或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药、化学药和生物制品等。根据国家市场监督管理总局的定义，保健品，即保健食品，是具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。

在美国，膳食补充剂是整合医学与健康及补充和替代医学最常见的疗法，包括许多康复方法和治疗方法。美国政府1994年通过了《膳食补充剂健康和教育法案（DSHEA）》。它把膳食补充剂定义为任何含有维生素、矿物质、草药或其他植物产品或氨基酸的产品作为正常饮食的补充。

无论在中国或美国，保健品及膳食补充剂均不能替代药品治疗疾病，即便有些保健品声称对某些疾病有辅助防治作用，但也绝不能将其当作治病的主力军。

法规及监管要求不同

药品的研发、审批和上市流程受到严格的药品监管法规控制，涉及药代动力学特性（包括吸收、分布、代谢、排泄）和疾病治疗效果的综合评估，以及大量的临床试验验证，以确定最合适的给药途径和使用方法。这一全过程的高标准审批和监管确保了药品的安全性、有效性、均一性和稳定性，药品只有符合规定与不符合规定之分，不存在质量等级之别，只有完全符合规定的药品才能上市销售。

对于消费者而言，通过正规渠道购买药品并遵循医嘱使用，可以确保药品的质量和疗效。药品销售受到严格限制，处方药需医生处方购买，非处方药也必须在正规药店购买，这些措施规范了药品的使用，防止滥用。

相比之下，保健品的推荐使用方法更多基于其所含成分的营养特性和对人体功能调节的经验性总结，没有药品那样严格的验证流程。保健品销售渠道广泛，包括超市、电商平台等，购买便捷，但由于保健品的质量控制主要关注卫生指标和成分备案，功效验证不如药品严格，导致市场上保健品质量参差不齐，部分产品的实际功效可能与宣传不符，因此消费者在选购时需要更加谨慎。

（图源：CMT）

“是药三分毒”保健品就绝对安全吗？

药品的使用因其直接干预人体生理和病理状态，必须严格控制。由于不同疾病、身体状况和年龄段对药物的耐受性和反应各异，药品的适用人群、使用方法和剂量都有严格规定。

所谓“是药三分毒”，意味着药品存在潜在的毒副作用，因此需要在专业医生的指导下使用，同时密切关注可能的副作用。处方药尤其需要医生根据患者的具体情况进行准确判断和选用，使用过程中要严格监控以减少不良反应。非处方药虽然不需要医生处方，但仍需按照说明书指导使用。

与药品不同，保健品属于食品范畴，可调节人体机能，适用人群广泛，包括健康和亚健康人群。他们可以根据自身需求选择合适的保健品。保健品的安全性要求相对宽松，正常服用下对人体造成严重危害的可能性较小。然而，这并不意味着保健品没有副作用，超量服用同样可能带来不良影响。因此，保健品也需要明确的服用方法和剂量，以确保使用者能够规范、安全地使用。

购买时，如何才能区分药品和保健品？

在我国，正规药品常见的标识是“国药准字”。其批准文号有着统一的格式规范，即“国药准字＋1位汉语拼音字母＋8位阿拉伯数字”。

其中，“准”字代表国家批准正式生产的药品。国药准字后的1位汉语拼音字母代表着药品类别，如“H”代表化学药品，像常见的阿司匹林等化学药就是此类；“Z”代表中药，比如牛黄解毒片等中成药；“S”代表生物制品，像各类疫苗就属于生物制品范畴；“J”代表进口分装药品，一些国外生产后在国内进行分装销售的药品会带有这个标识；“T”代表体外化学诊断试剂；“F”代表药用辅料等。

药品标识（图源：药品外包装）

而保健品的标识鲜明的特点就是“蓝帽子”标志，它是我国保健食品特有的标志。需要注意“小蓝帽”下方必须带有“批准文号”，如“国食健字GXXXXXXXX”“国食健字JXXXXXXXX”。其中，“G”表示是由国家市场监督管理总局批准的国产保健食品，“J”则代表是进口保健食品。“G”或“J”的后面跟着8位阿拉伯数字，这就是该产品的“批准文号”，相当于产品的“身份证号码”，可以用于查询产品的相关注册备案等信息。

保健食品标识（图源：科普中国网）

美国的膳食补充剂中某些激素（脱氢表雄酮和褪黑素等）也被认为是膳食补充剂。但根据DSHEA要求，膳食补充剂需使用特定标签用以辨认。标签必须标明膳食补充剂的说明未经美国食品和药物管理局（FDA）评估。每一个组成部分也必须以姓名、质量和总重量作为标签一一列出，且必须从每个部分的来源中辨明出植物部分。允许生产商声明产品结构和功能（例如“对泌尿道健康有益”），但他们不能声明或暗示产品为药物或疗法（例如不能描述为“治疗泌尿道感染”）

药品和保健品的购买建议

购买药品和保健品时，首先应确保通过正规渠道，如医院药房或合法零售药店，以保障产品的合法性和质量安全。对于处方药，必须遵循医生处方购买和使用，非处方药也应严格按说明书指导使用，避免自行调整剂量或停药。购买时，检查药品包装上的“国药准字”标识、生产日期和有效期，确保药品合规且未过期。有疑问时，应咨询执业药师或医生以获得专业指导。

随着网购药品的普及，选择合法的在线药店变得尤为重要。购买时，确认网站具有合法销售资质，并在购买处方药时提供有效处方。与在线药师沟通，确保用药安全，并保留交易记录和药品信息，以便必要时追溯。这些步骤有助于确保网购药品的安全性和有效性。

对于保健品的选购，也应选择大型超市或正规保健品专卖店等正规渠道，避免通过非法途径购买，以防受骗。选购时，重点查看产品的“蓝帽子”标志和批准文号，确认产品经过正规审批。阅读产品说明书，了解成分、功效、适用人群和可能的副作用，根据自身健康状况和需求合理选择。

无论是药品还是保健品，都直接关系到身体健康，因此在购买和使用时必须谨慎对待，确保通过正确的渠道和方法来维护健康。

参考来源