“汨罗粽子”，不仅承载着人们对传统节日的记忆，对爱国诗人屈原的怀念，也承载着蓝墨水上游的浓厚文化底蕴和乡村文化气息。周本茂表示，屈之源将以端午源头，龙舟故里为核心，深入挖掘“汨罗粽子”的文化内涵，进一步推动汨罗粽子从本土品牌跨入全国品牌，阔别走向世界。
将两片天然野生箬（ruò）叶相交错叠卷成漏斗状，填入用碱泡好的糯米，拿一根筷子加力压实，箬叶封口、五彩线绑好系紧，短短十几秒，一个纯手工技艺包制的“牛角尖”粽子就完成了。
冬天并不是粽子销售的季节，走进湖南省屈之源食品科技股份有限公司，生产车间里却是一片繁忙，工人们有的在清洗粽叶，有的在手工包制，有的在蒸煮、包装......公司负责人周本茂介绍，由于汨罗粽子的影响力越来越大，超市、酒店、宾馆等单位一年四季都有订单，这一批粽子就是长沙几家餐饮酒店定制的。
纯手工技艺包制，外形呈牛角状，色泽金黄，晶莹透亮，入口糯软，味甜清香。周本茂说，这种“牛角尖”粽子有2000多年的传统历史了。带着让汨罗粽子香飘世界的梦想，2015年起他先后投资500万元成立了湖南省屈之源食品科技股份有限公司，也是汨罗市第一家规模生产粽子的企业，厂区占地面积近20亩，建筑面积6000平米，有净化生产车间及自动化蒸煮、灭菌、真空包装等粽子生产加工设备。公司成立以来将“端午源头”文化元素与农产品的创新发展完美融合，一方面继续传承“牛角尖”粽子国家地标产品的传统技艺，另一方面大胆创新推出剁椒、香辣牛肉等口味粽，还根据用户需求量身制作“岳阳王鸽”、“宁乡花猪肉”、“黄精”、“青稞”、“黑松露”等个性化的粽子，满足五湖四海不同层次消费者的需求，丰富的口味赢得了广阔的市场，每年在汨罗举行等的国际龙舟节上，外国朋友对“屈之源”粽子都赞不绝口。今年该公司年产值可以达到1200万元。
在创新粽子口味的同时，屈之源公司还推出了一系列新颖漂亮的礼品包装盒，线上线下全面上市。四年前由华侨推荐“屈之源”粽子进入英国超市，随后每年的销售量都成倍增长。
“汨罗粽子”，不仅承载着人们对传统节日的记忆，对爱国诗人屈原的怀念，也承载着蓝墨水上游的浓厚文化底蕴和乡村文化气息。周本茂表示，屈之源将以端午源头，龙舟故里为核心，深入挖掘“汨罗粽子”的文化内涵，进一步推动汨罗粽子从本土品牌跨入全国品牌，阔别走向世界。
