人们常说,要想身体健康,关键就在于“吃”,每日饮食既是人体获取营养元素的主要来源,也是新陈代谢的重要保障,现如今,随着生产力的不断发展,人们在食物方面的选择也愈发多样,曾经难以获取的蛋白质、脂质等,早已充盈了寻常百姓家。
但和生产力的快速进步相比,人们的消化吸收能力却没有这么大的变化,因此,在骤然改变饮食习惯的情况,难免会使人们出现一些“副作用”,主要表现为三高患者、心脑血管病患者越来越多;肥胖人士、代谢紊乱病例年年上涨。而且大家在平时的晚餐期间,若是还有4个不良习惯,那么就只会进一步加速身体老化,并促使血管疾病频发。
1.晚餐喜欢大鱼大肉
当代很多人,特别是以上班族为主的青壮年人,每天的早餐和午餐大多都是随便对付的,等到下班之后,则会习惯于来一顿美食犒劳自己。
从人体营养学来看,健康合理膳食结构中,每日的热量供给应当为3:4:3,即晚餐的热量补充占整日总热量的30%左右即可,这是因为入夜后,不仅人们的基础代谢速率会下降,而且肠胃功能和肝脏能力活跃度同样也会有所降低,而此时如果过多摄取油脂、糖分,那么就可能诱发高血糖或高血脂症状,对健康颇为不利。
因此,晚饭的食材选择,应当以新鲜蔬果和谷物为主,这对消化能力也会有更好的改善效果。
2.晚餐刻意节食
部分有减肥需求的朋友,常常会通过节食疗法来辅助改善身形体态,而且也会周期性地不吃晚饭或是仅仅以奶昔、水果为代餐。虽然纤细的身姿是一个加分项,但合理、健康的减肥手段还是应当坚持吃动结合。
如果长期不吃晚饭,就非常容易影响到肝脏以及胆囊的正常工作,以至于会诱发胆囊炎或肝炎等症状,对此,大家也一定要有所警惕。
3.晚餐时间不定
很多忙于事业的朋友常常没有确切的休息时间,有时候结束工作时,已经到了八、九点,而此时肠胃饥饿感较明显,于是便会找个餐馆草草就餐了事。但大家要知道的是,过晚吃饭往往会给身体带来多方面的影响。
首先,晚餐吃得太晚,很容易出现“吃完就睡”的情况,而这就会加重睡眠期间的肠胃负担,从而降低睡眠质量;其次,紊乱的就餐习惯也会加重尿酸盐的形成速度,继而诱发尿结石等疾病;最后,就餐时间不定,还有可能会打乱生物钟,进而影响肠道菌落群活力,降低消化功能。
4.晚餐喜好甜食
糖分或碳水是人体的重要供能物质,但与此同时,也是高血糖、糖尿病的直接诱因。晚间若摄取了过多的甜品、饮料、主食,那么就会加重胰岛细胞的工作压力,若是频繁如此,则可能提高血糖紊乱的病发风险,继而引起代谢综合征等病情。
因此,如果大家在晚饭时补充了超额的能量,那么就最好在饭后一个多小时适当进行运动与锻炼,在燃烧脂肪与碳水的同时,还有助于改善心肺功能和肌肉强度,这对综合体质的改善或许裨益良多。
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