说起四川的端午节,那热闹劲儿就跟火锅里的红汤一样,咕嘟咕嘟冒热气,全是烟火气的味道。




端午节前几天,菜市场就开始飘着艾草和菖蒲的清香。大爷大妈们挎着竹编菜篮子,在摊位前精挑细选。“老板儿,这个艾草新鲜不哦?”“放心嘛,今晨儿才从乡坝头割回来嘞!”艾草和菖蒲买回家,要捆成一束倒挂在门上。老辈人说这样能驱邪避灾,保佑一家人平平安安。小时候我总觉得这草叶子长得普普通通,直到有次被蚊虫叮得直挠,奶奶用艾草煮水给我擦身子,清凉清凉的,那股特殊的草药味,现在一闻见就想起老家的端午节。




包粽子更是四川端午节的重头戏。家家户户提前泡糯米、洗粽叶,有的还会特意去山上摘新鲜的桴炭灰,掺在糯米里,说是能让粽子更软糯清香。四川的粽子不像北方多是甜口,咸鲜口味才是主流。肥而不腻的腊肉切成小块,和着泡好的糯米、咸蛋黄,裹进宽大的粽叶里,用马蔺草一缠,一个胖嘟嘟的三角粽就成型了。煮粽子的时候,整个院子都飘着香味,小孩们蹲在灶台边,眼巴巴等着,时不时问一句:“妈,粽子熟了没哟?”揭开锅盖那瞬间,蒸汽裹着粽香直往鼻子里钻,咬上一口,糯米的软糯、腊肉的咸香、粽叶的清香在嘴里化开,巴适得很!




除了吃粽子,四川有些地方端午节还有“游百病”的习俗。天一亮,男女老少就出门溜达,说是在这天走得越远,身上的晦气就越少。大家沿着河边、山间小路慢悠悠地走,一路上摆着龙门阵,遇到熟人就热情打招呼:“哟,出来游百病嗦!”小孩们最开心,手里攥着刚买的五彩绳,在路边摘朵野花,追着蝴蝶跑,欢笑声能传老远。




在泸州、乐山这些地方,端午节的龙舟赛更是热闹非凡。江面上,一条条龙舟像离弦的箭,选手们喊着整齐的号子,奋力划桨。岸边,围观的人群挤得密密麻麻,加油声、呐喊声震耳欲聋。卖凉粉、凉面、糖油果子的小贩们也没闲着,扯着嗓子吆喝,“酸辣凉粉,来一碗噻!”“又香又脆的糖油果子咯!”比赛结束后,获胜的队伍会被当成英雄,敲锣打鼓地庆祝,那场面,比过年还热闹。




小时候总盼着端午节,有好吃的粽子,能戴上漂亮的五彩绳,还能跟着大人去看热闹。现在长大了,虽然不能总回家过节,但一到端午节,闻到艾草香、看见粽子,那些关于四川端午节的回忆就全涌上来,心里暖暖的。这普普通通的端午节啊,藏着四川人最朴实的幸福,也藏着我们怎么都忘不掉的乡愁。





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