很多人都觉得人退休后,拿着退休金可以花天酒地,逍遥自在,其实真正退休的老人,他们到底是怎么花销的呢?山东的赵大哥和黄大姐退休后,虽然两人加起来退休金过万,但是一个月花不到六百元,到底怎么回事呢?
赵大哥和黄大姐很节约,住的是以前单位的老房子,几万块钱买的破破烂烂但是住了几十年很温馨,他们也很节俭,不吃什么大鱼大肉,一顿饭最多两个菜,赵大哥说一辈子吃多少是有限的,现在年纪大了吃不下了,就喜欢吃点家常便饭。
来看他们的两道菜,一个是腊肉炒蒜薹,一个是排骨,这顿还不错,满满的都是肉。腊肉是朋友送的,肥瘦相间,而且瘦肉多,肥肉看着晶莹,吃起来不腻。切几片爆香后,用腊肉的油来炒蒜薹就特别清脆爽口,蒜薹脆脆的很嫩,是夏天的味道。
排骨其实也不多,一盘还没装满。红烧排骨很好吃,煮得很入味,真是一抿就脱骨,那个肉质很紧实,吃起来很入味,瘦而不膻,肉香味十足,有的还有一点肥肉留在上面,油脂充裕,两个人吃这两道菜就足够了,简简单单光盘行动。
这一顿也很丰富,居然还有虾,虽然不多,但是很新鲜,爆香一下油,加水煮豆腐和白菜,有了几个大虾,汤底感觉更鲜美,有大海的味道,搭配着虽然简单但是煮的软烂,吃起来不费牙,有助消化。
还有一个是炒花菜,加了肉片一起炒,肉片的香味和花菜的味道融合得真好,脆脆的很清爽,吃起来不油腻,适合下饭,像赵大哥和黄大姐爱吃馒头,就着馒头也很美味。
当然更多时候他们都是以素菜为主,切五块钱的猪肉就可以提味增香,热锅爆香肉片后炒芹菜,脆脆的带着独特的芳香,适合开胃解腻。还有土豆丝也很好吃,清清淡淡很爽口,吃起来对肠胃也没有什么负担。
大芹菜吃完就吃小青菜,还是照样搭配肉片一起炒,还有这个花菜炒肉是老熟人,桌子上经常见,他们也爱吃。他们就这样保持着一顿吃两个菜的节奏,过着自己的退休生活,子女和朋友甚至网友都不理解,他们留着钱干嘛。其实他们二老有自己的想法,毕竟子女有自己的小家庭,经济压力大,还有两人老了的养老生活和身后事项,各种事情都要花钱,他们宁愿吃简单一些,但是包里有钱才有底气。
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