下雨天钓鱼成果
用料
鲤鱼
一条
四粒
洋葱
半个
一块
清水
一小碗
番茄酱
三勺
两勺
白糖
一勺
蚝油
适量
生抽
适量
适量
适量
糖醋鲤鱼！超多鱼蛋！！的做法
- 在小小的鱼塘里，钓呀钓呀钓
放小小的鱼饵，钓大大的
- 打理干净，看这肚子鼓鼓的就知道鱼蛋不少
- 配菜也准备好（洋葱其实四昨天焖鹅剩下的半个不浪费就用了）
- 点点盐鱼两面擦一遍，再热油锅中煎好
- 油炸会更香（没那么多油就煎方便省事了）
- 鱼蛋也煎好
- 煎鱼蛋同时，调一碗糖醋汁（水，番茄酱，醋，蚝油，生抽，盐，白糖）
- 热油锅蒜末和洋葱爆香
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- 倒入糖醋汁
- 焖煮三四分钟
- 准备出锅
- 开吃啦
小贴士
1.油炸的鱼会更香，更熟
2.加入糖醋汁焖煮，使其更入味
3.洋葱是剩下不浪费加进去的
