不看后悔！超简单红枣糯米糕制作方法！

用料

糯米粉

300克

纯牛奶

280克

玉米油

40克

泡打粉

4克

白砂糖

40克

鸡蛋

2个

红枣切丁，蔓越莓干坚果

适量

搅一搅就成功的红枣糯米糕0️⃣难度的做法

1. 鸡蛋➕牛奶➕玉米油➕白砂糖搅拌均匀

1. 加入泡打粉糯米粉

1. 搅拌至无颗粒的面糊（搅完这个状态哦）

1. 红枣切块，坚果干适量

1. 模具铺一层油纸倒入2/3搅好的面糊

1. 把坚果均匀的撒上

1. 剩下的面糊倒进去

1. 烤箱上175度下180度40分钟

1. 鼓起来了正常哒~
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1. 出炉接着移出模具四角油纸揭开晾凉切开就可以啦

小贴士

坚果可以多放些也可直接拌进面糊中，没有直接铺在上面是怕烤的时间太长容易变苦这样烤出来完全不会哦~泡打粉不放也可以，配方微甜喜欢甜可以多加点糖，一定看我的面糊状态哦我用的糯米粉就是超市散称的那种~不同烤箱脾气不同温度请根据自己的烤箱脾气调节！