近日,法国铁路运营商法国国家铁路公司(SNCF)为高速TGV列车推出全新“法式小酒馆风格”菜单,乘客支付15.9欧元就能享受一道主菜、一份甜点和一杯(无酒精)饮料。
SNCF于近期重新设计了列车春季菜单,聚焦于法国“小酒馆”经典菜肴。今年的春季菜单包括图卢兹香肠配土豆泥(pomme purée)、雷布罗雄奶酪烤面包片配奥克火腿(Crozets reblochon AOP et jambon d’Auch)、阳光蔬菜意面以及芦笋豌豆烩饭。尽管菜单更换,但仍保留了著名的法式火腿奶酪三明治(croque monsieur)和经典的洛林乳蛋饼(Quiche Lorraine)。甜点选项有巧克力熔岩蛋糕、果泥、蛋糕或酸奶。
这套包括主菜、甜点和饮料的套餐售价15.9欧元,如果需要啤酒或葡萄酒,则需额外付费。SNCF表示,推出“法式小酒馆风格”菜单,旨在改变火车餐常见的三明治和碳酸饮料套餐,提升用餐体验。
特约撰稿:欧时
原标题:《新民侨梁 | 法国“国铁”菜单上新,15.9欧享小酒馆菜肴套餐》
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