4月30日上午，2025上海国际咖啡文化节在“一江一河”交汇处的北外滩沿岸热力开启。与金山对口协作的云南普洱携本土咖啡豆跨越千里，联袂金山创意“米咖”共赴浦江之约，开展“普洱咖啡 香遇上海”主题推介活动。
活动现场，咖啡香气萦绕，上海本土品牌与全球风味交相辉映。来自金山的“盛致农业”“山阳田园”“金山生活”三大本土企业联合推出创意“米咖”以及带有金山元素的文创产品，将传统稻米文化与咖啡工艺结合，吸引众多市民驻足品尝。“大米和咖啡的味道结合得比较好，既有大米的清香，又有咖啡的余韵，很好喝。”市民顾女士说。
上海盛致农副产品有限公司总经理陈建宇介绍：“我们今天带来了稻花湾的大米和大米咖啡。‘大米留白’ 这款文创产品上面是咖啡，下面是米浆，融合了留白的特色，通过这样的形式，让大家体验金山大米的味道。”
与此同时，与金山对口协作的云南普洱市以本届上海国际咖啡文化节为契机，同步开启“普洱咖啡 香遇上海”普洱咖啡城市推介活动暨普洱咖啡文创大赛、包装大赛。普洱咖啡借“海”出船，携16家企业亮相，带来“从种子到杯子”的全产业链展示，“浓而不苦、香而不烈、果酸味浓”的咖啡口感深受市民喜爱。
云南普洱咖啡推介官刘海峰表示：“这次我们组织了咖啡文创类、咖啡衍生品相关领域的企业来到上海，也把普洱咖啡带到了上海，让大家近距离感受普洱咖啡的特色，希望更多上海市民能喜欢我们普洱咖啡。”
咖啡产业不仅是普洱的优势产业、特色产业，更是富民产业、希望产业。据悉，本次活动将持续至5月2日，携手联动百余家国内外知名咖啡品牌、头部电商平台、文旅商体展多元主体，带领市民游客感受“咖啡+万物”的美好生活新范式。
记者：张悦、唐屹超
编辑：杨丽
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