近日,萧山一网友在萧内网App发帖:

最萧山的萧山菜还有什么?下面这些都是传统的萧山菜,想吃随时能做。


加上豆瓣春笋的腌笃鲜


干菜扣肉


萧山辣椒菜


花豌豆


原来只有在过年时候

才能看到的红烧鱼块


箬笋烧肉


菜蒲头汤


对于萧山人来说,哪些菜是真正的萧山味道?

评论区有网友说,蒸菜是当之无愧的代表,简单却讲究,食材新鲜,做法纯粹。

还有酱丁、三鲜汤、鲞烧肉、虾油鸡……看到这些菜,你是不是也馋了?

网友@Bbilibili:最萧山的萧山菜只有蒸菜。

网友@紫花猫:蒸臭臭的菜,盐白菜、梅干菜、萝卜干……

网友@danjie:鲞烧虐。

网友@吔屎啦你:当然是蒸茄子。

网友@深海鱼子酱:我求你别发了,都是我爱吃的菜。

网友@筱筱杭:每年过年的那份醬丁!白鲞烧肉、虾油鸡。

网友@笨笨的春天:我怀疑你把我家的菜端走了。

网友@里矛犭者:绿鲞的蛋。

网友@白湘:最好吃的三鲜汤在哪?

网友@郁闷小女人:还有鸡冠油蒸甜酱,小时候过年杀年猪供奉祖先必不可少。

网友@奶味:不是应该是笋干菜么,差不多家家户户都在晒。

网友@你说的多对:蒸茭白。

网友@涓涓牛牛:死鱼蒸活鱼、鲜爪烧新鲜猪爪、盐水虾、鲞扣鸡。

你眼中最萧山的萧山菜还有哪些?

扫码下载萧内App

30万人都在用的本地App

感谢您的关注与点赞

ad1 webp
ad2 webp
ad1 webp
ad2 webp