连日来，法国面包店和花店能否在5月1日劳动节当天营业的问题，引发了政界、行业界和社会舆论的激烈讨论。据《欧洲时报》28日报道，4月25日，两位中间派参议员安妮克和埃尔韦提交了一项法案提案，支持面包店和花店在劳动节当天自由营业。法国现行《劳动法》明确规定，5月1日是唯一且必须休息的法定假日。除医院、警察等“因业务性质无法中断”的行业外，其他行业即便员工自愿且能获得双倍工资，也不得雇用员工上岗，否则将面临罚款。不过，老板可亲自营业。
2024年5月1日当天，法国旺代省5家面包店因雇用员工营业被罚款。该事件激起面包行业强烈反弹，全国面包与糕点行业联合会主席多米尼克再次呼吁政府修法。政界迅速介入这一争议。50名共和党议员联名致信劳动部长，要求改革。法国劳工、卫生与团结事务部长卡特琳和劳动与就业事务部长阿斯特丽德均表态支持修法。与此同时，社会舆论也呈现出两极分化的态势。不少消费者希望劳动节当天能买到新鲜出炉的面包和娇艳的鲜花，为节日增添氛围。但也有人站在劳动者权益的立场，认为不应打破传统的休息规定。
然而，时至今日，法国总工会（CGT）仍坚决反对任何形式的松动。CGT负责人索菲强调：“我们是用工人的鲜血争取到了5月1日作为法定节假日的。一年只有一天，我们完全可以想办法在其他时间买到面包。”法国《解放报》也称，修法可能会打开“潘多拉魔盒”，引发更多行业要求营业。据报道，两位提出修法的参议员希望能在6月底前将法案列入议程。但即便顺利推进，也无法赶在2025年5月1日前生效。因此，今年劳动节期间，多数面包店仍将保持关闭。
