4月27日，伊利金领冠在长白山举办了泉爱宝贝婴儿水新品发布会，正式推出中国母婴市场首款专为婴幼儿设计的低钠淡矿饮用水。这一产品的问世，不仅填补了国内专业婴儿饮用水领域的空白，也标志着伊利在母婴健康领域的布局进一步深化。
近年来，随着新生代父母对科学喂养的关注度提升，“婴儿水”逐渐从边缘化消费转变为育儿场景中的必需品。根据伊利金领冠的调研数据，冲泡奶粉的用水占配方奶总量的90%，水质的优劣直接影响婴幼儿的营养摄入与健康。
然而，长期以来，国内市场缺乏针对婴幼儿饮水需求的专业化产品，家长多依赖普通矿泉水或家用净水设备，但这些方案在矿物质含量、无菌标准等方面难以完全适配婴幼儿的生理特点。
泉爱宝贝婴儿水的推出，正是基于对这一痛点的精准捕捉。伊利金领冠依托长白山南麓松花泉的水源地优势，选择北纬42°火山岩层下涌出的天然冷矿泉，其低钠、矿物质均衡的特性被定义为“理想水源”。
这一选择背后，既有地理条件的稀缺性——长白山作为世界三大黄金水源地之一，其森林覆盖率高达95%，地下水经万年矿化与岩层挤压后天然纯净；也有技术层面的考量——伊利在长白山当地建厂，采用无菌生产线与瞬时高温灭菌工艺，确保产品达到商业无菌标准，无需煮沸即可直接加热至适宜温度冲泡奶粉。
产品的核心竞争力，不仅在于水源地的天然优势，更在于伊利对生产链路的精细化把控。泉爱宝贝婴儿水通过4重微米级过滤系统，精准调控矿物质含量，既保留了对婴幼儿有益的天然偏硅酸成分以促进牙齿健康，又避免了钠等元素过量带来的负担。这一技术路径的背后，是伊利在母婴营养领域长达21年的科研积淀。
伊利金领冠的科研实力早已在婴配粉领域得到验证。自2003年启动中国母乳研究项目以来，伊利累计采集了全国29个省份的母乳样本，分析超1700种成分，获得1000多万个数据点，并基于此构建了国内首个“母乳研究数据库”。
此次婴儿水的开发，正是将乳品科研的经验向饮用水领域延伸的成果。例如，针对婴幼儿肠道吸收特点设计的低钠淡矿配方，与母乳研究中矿物质平衡的理念一脉相承；而生产环节的无菌工艺，则借鉴了其在婴配粉制造中积累的TPM（全面生产维护）管理体系与数字化智造经验。
泉爱宝贝婴儿水的上市，或将成为伊利金领冠拓展母婴产品矩阵的关键一步。目前，其产品线已覆盖孕妇奶粉、婴配粉、营养补充剂等多个品类，而婴儿水的加入，进一步强化了“全生命周期”营养解决方案的品牌定位。这一策略不仅有助于提升用户黏性，也为应对奶粉行业增速放缓的挑战提供了新增长点。
从行业视角看，婴儿水市场的潜力尚未完全释放。尽管国际品牌如法国依云、农夫山泉等已推出类似产品，但国内专业婴儿水市场仍处于早期阶段。伊利凭借渠道优势与品牌信任度，或能快速抢占先机。
根据发布会披露的信息，泉爱宝贝婴儿水已通过电商平台与线下母婴系统同步首发，未来或将结合金领冠现有的服务网络——如覆盖全国的万名营养顾问与即时配送体系——进一步渗透市场。
然而，婴儿水作为新兴品类，仍需面对消费者认知教育的挑战。部分家长可能对“专用水”的必要性存疑，或将其视为营销概念。对此，伊利需通过权威数据与临床验证强化产品说服力。例如，其在母乳研究领域的专利成果（如10大核心配方专利）曾为婴配粉赢得市场信任，类似的科研背书或可复制至婴儿水领域。
此外，产业链的可持续性亦是关键。长白山水源地的生态保护、生产过程中的能耗控制，以及包装材料的环保性，均可能成为未来舆论关注的焦点。伊利在发布会上强调“全产业链资源优势”，其全球智造标杆基地中应用的工业大数据与人工智能技术，或为绿色生产提供支撑。
泉爱宝贝婴儿水的发布，既是伊利金领冠对消费升级趋势的响应，也是其科研实力向多元化场景渗透的体现。在母婴市场竞争日趋激烈的当下，能否将“科学喂养”的理念转化为持续的产品创新力，将决定品牌能否真正开辟出新的蓝海。
