4月28日下午，区委书记马洪广主持召开专题会议，听取永年驴肉、酥鱼等地方特色美食产业发展现状、营销策略等汇报，并研究部署下一步工作。区领导王华参加会议。
马洪广强调，各有关部门要统一思想、凝聚合力，以务实举措加快将永年驴肉、酥鱼等打造成全国知名美食。要进一步摸清产业底数，全面梳理驴肉、酥鱼等产业全流程、各环节现状，精准掌握产能、品质及市场需求等情况，为后续发展提供科学依据。要进一步优化营销模式，充分借鉴外地成功企业的经验做法，探索适合驴肉、酥鱼等产业的创新销售模式，不断拓宽销售路径，提升产品市场竞争力。要进一步夯实质量基础，推动区内食品企业规模化、标准化生产，严格把控产品品质，在保证食品安全的基础上，不断提升和拓展产品品类、风味、口感，更好满足消费者多样化需求。要进一步强化品牌建设，充分利用“一品一播”直播间、短视频等新媒体手段，加大宣传推介力度，探索打造区域性公共品牌，切实提升永年驴肉、酥鱼等品牌影响力。
区直有关单位主要负责同志参加。
邯郸——成语之都
虎守杏林
【词源】成语来自邱县杏林寺的传说。
【释义】用于赞美医术，鼓励人们行善积德，助人为乐。
稿件：区委办
图片：区委信息中心
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