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Foodie_Dannie
用料
黄油
120克
低筋面粉
125克
发酵粉
一茶勺
砂糖
120克
鸡蛋
一个
香草精
1茶勺
牛奶
小半杯
糖霜制作
糖粉
200克
黄油
150克
香草豆酱
1茶勺
牛奶
3/4 茶勺
食用色素
可选择，如果喜欢白色 可不用
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棉花糖，装饰糖粉，巧克力豆
做装饰
手把手教你做翻糖纸杯蛋糕（烤箱）的做法
- 先将发酵粉加入面粉。烤箱预热180度
- 先将黄油打发打软（约5分钟）再加入砂糖打匀
- 先将鸡蛋分开打匀，加入鸡蛋同时加入香草精，然后打匀。
- 将面粉筛入， 加入牛奶打匀，牛奶分少量多次加入，打到蛋糕酱粘稠但有流动性。
- 将纸杯放入模具，加入蛋糕液（2/3满） 烤箱烤20分钟。
- 左：香草精（液状，适合做蛋糕）右：香草豆酱（粘稠，适合做糖霜）
- 左边嘴：用在粉色糖霜（是拉花最常用的型号）右边嘴： 用在绿色糖霜（拉出的花较小，适合做装饰）
- 将黄油打发打软（5分钟） 加入糖粉（分三次加入） 然后加入一点点牛奶 一次一小勺再打匀。不然你的厨房会下雪的……打匀之后我将糖霜分两份，因为用两种颜色 如果不加色就不需要
- 将裱花袋尖端距离2厘米处剪一个口 装入裱花嘴将糖霜装入一次性拉花袋中（不超过3:4）
- 最兴奋的就是拉花啦！ 可以自己一边拉一边研究喜欢什么图案。
- 还可加上棉花糖和巧克力等小装饰
