和好姐妹们约了好久的小龙虾,终于安排上啦。

在家做的小龙虾,又赶紧又新鲜,吃起来紧实Q弹,搭配啤酒,香得不要不要的!


唯一麻烦点的就是洗小龙虾。

饭饭教你们一个处理方法,加入适量的盐和醋,浸泡上半个小时,盐能杀菌,醋能软化虾壳上的污垢,然后去虾线虾头内脏就可以了。


炒之前龙虾先炸一炸,肉质更紧实,然后再炒料,将龙虾和配菜放进去煮。

又香又好吃,肉质紧实不烂,比买的还干净好吃!


搭配上方便面,别提多满足了。

面条Q弹吸汁,虾肉鲜香入味,一口接一口吃到停不下来!

五一和亲友聚会,一定要抓紧尝尝这口鲜!


详细步骤见下方

点击右下方即可全屏观看



小龙虾 泡面 黄瓜 魔芋

啤酒 葱姜蒜 干辣椒


香辣小龙虾料



刚抓回来的小龙虾去掉虾头 拔出虾线


加清水和盐 浸泡清洗干净


锅中油热 倒入小龙虾 把小龙虾煎炒至变色 捞出备用


另起锅 下葱姜蒜 干辣椒爆香


不用准备复杂的调料只要这包香辣小龙虾料,它是由十三种香辛料熬制而成,在家做出来比外面龙虾馆还好吃!


把调料翻炒出香味


倒入炸好的小龙虾 翻炒均匀后


倒入一罐啤酒 盖上盖子焖煮15分钟


最后再来点黄瓜和魔芋中小火在焖5分钟即可


香辣入味的小龙虾你就说给不给力~


每一只都Q弹入味


搭配上泡面就像把夜市搬回家了,亲朋好友聚餐来上一锅真的棒呆了!

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