美味干豆角炒腊肉，家常菜谱大公开！

分享一道干货！！！好吃下饭的干豆角炒腊肉，简单又方便~

用料

干豆角

1小把

腊肉

1小块

大蒜

适量

干辣椒

适量

调料见步骤6

干豆角炒腊肉｜家常好菜的做法

1. 成品展示！

1. 准备所需食材：干豆角1小把，腊肉1小块，小米辣和大蒜适量。
   腊肉切片，干豆角切成段，小米辣和大蒜切碎。

1. ‍♂️腊肉焯水备用

1. 热锅倒入少许植物油，下入焯完水的腊肉编出油脂。

1. 下入小米辣和大蒜炒香

1. 调味加入适量酱油上个色，适量耗油提鲜，稍微加2克盐。

1. 下入干豆角，开大火炒2分钟，加点水盖上盖子焖1分钟。
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1. 最后下入大蒜叶子，翻炒五六七八下即可出锅。

1. 一道好吃又下饭的干豆角炒腊肉就做好咯！你学会了吗？

小贴士

做出来还是有点咸建议不要放盐！