7.8综合评分
169人做过这道菜
Hh-花花
咸甜香口感
希望大家都来跟着菜谱去尝试
有不明白的地方大家可以给我留言
用料
黄油
70克
鸡蛋液
18克
低筋面粉
140克
糖粉
30克
2克
马苏里拉芝士
90克（看个人喜好）
不需打发黄油、新手0失败的芝士曲奇饼干的做法
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- 准备材料
黄油室温软化
- 黄油室温软化
筛入糖粉和盐
拌匀
- 倒入18g全蛋液
（会出现图片上的结块状，不要担心）
- 筛入低筋面粉，扮成团
（最好是手捏成团）
- 放入马苏里拉芝士揉进去
- 放入饼干模具或者搓成圆条，包裹住放入冰箱冷藏1小时
（我是手搓成圆条的，我没有饼干模具）
拿出切片，类似图片厚度即可
- 烤箱预热170度 18分钟
