天气越来越闷热了，光是备菜就能出一身汗，十分狼狈。
为了能轻松烹饪出一道美味硬菜，我们为大家找来了这款免洗、免切、免腌的小炒牛肉片，真的超级省心。
这款小炒肉无论是牛肉品质，还是配料调味，都不输饭店，而且只要饭店1/3的价格，简直是“性价比之王”——
精选品质牛肉，整切薄片，去除多余筋膜和脂肪，纹理清晰，精瘦有嚼劲！
五星级大厨亲自调味，低温滚揉腌制，还原餐厅级美味。
配料干净，除了牛肉外都是一些家常调味料，没有添加防腐剂，健康美味放心吃。
炒、煮、涮、烤，怎么做都好吃，厨房小白也能3分钟搞定聚会大餐～
性价比非常高，平常生鲜牛肉也要四五十块钱一斤了，这款单斤最低仅43元，还免了自己处理。
溯源品牌“如意三宝”，很多厨友应该都听过，在全国有超500家经销商、上万个终端网络在售，包含海底捞、盒马鲜生、朴朴超市等，深受大家喜爱。
它还曾入选全国优秀企业，并接受央视采访，大品牌值得信赖。
和小炒肉同厂家的孜然扇子骨测评分数也非常高，所以，一起带给大家。
精选猪肩胛扇骨，带肉率高，肉嫩不柴，免切、免调味，解冻后空气炸锅烹制，或直接热油快煎，5分钟复刻夜市烧烤风味。
周末家人、朋友小聚随便露一手，嫩滑小炒肉+孜然扇子骨，两道硬菜用不上10分钟，让你轻松下厨房～
只用整切肉片，
纹理清晰、鲜嫩多汁。
一道好吃的小炒肉，关键在肉，其次在料。
这款小炒肉只选用整切牛肉薄片，去除掉筋膜和多余脂肪，有嚼劲且肉香味十足，不柴不老，也不塞牙。
而且，经过48小时排酸工艺的牛肉，营养更丰富，口感更鲜嫩多汁。
对比普通牛肉，排酸肉脂肪含量低30%，蛋白质却高达20g/100g（数据来源：《肉类科学》期刊），而且更易人体吸收，堪称“营养密度王者”！
口感上，牛肉嫩滑爽口，有韧劲却不柴干，咸淡适宜也不辣，开大火爆炒，锅气满满！
不会做饭的小白都可以轻松驾驭～
不添加任何防腐剂，
还原健康本味。
虽然口感滑嫩鲜香，但是配料中没有添加任何防腐剂。
配料表除了牛肉就只有一些家常调味料，健康与美味并存。
那么，怎么保持牛肉的新鲜、滑嫩呢？低温（0-4℃）抑制细菌繁殖，采用低温滚揉工艺腌制牛肉，无需再添加防腐剂。
通过物理滚揉操作替代嫩肉粉，破坏肌肉纤维却不损伤蛋白质结构，天然嫩化肉质。
腌肉过程中还加入了鲜榨蔬菜汁（胡萝卜、姜、洋葱、橘皮，蔬菜汁中的酶就是天然的嫩肉成分）腌肉。不仅能有效去除腥味，还不会破坏肉质纤维，最大程度还原肉本身的香味。
经过低温滚揉和蔬菜汁腌制，牛肉本味更加突出，肉香味醇，肉片干爽，口感劲道有嚼劲，特别适合用来小炒。
轻松掌握花样做法，
再也不为做菜发愁。
这款小炒牛肉的做法多样，可炒、可煮、可涮……
如果选择炒，先将牛肉解冻变软后，简单拌一拌，下锅翻炒3-5分钟至牛肉变色，再加入备好的配菜，翻炒几分钟就能装盘出锅啦～
要是想煮着吃，那就放入喜欢的配菜，炖煮约5分钟，无论是寿喜烧还是泡菜锅，都能完美适配。
涮的话就更简单了，在沸水中烫约30秒即可。
想烤串也完全ok，烤箱、空气炸锅皆可，搭配菠萝、彩椒，200℃烤15分钟，露营野炊也很方便～
万能百搭的小炒牛肉和孜然扇子骨，简单健康、香嫩酥脆，干饭人赶快冲～～
他们也喜欢小炒牛肉&孜然扇子骨。
“到手看牛肉很新鲜，颜色非常红润，迫不及待炒了一个洋葱牛肉片，牛肉片特别大，量大 炒一个小洋葱能炒一大盘，两个人吃不了，值得购买，周六日试试扇子骨。”
by 厨友@鲨鱼-shark
“牛肉片很嫩，不会柴，自己放了点萝卜丝去炒，调味挺好。扇子骨大小5片，外脆内嫩。”
by 厨友@小P_enot
“鲜香嫩滑，全家都爱吃。”
by 厨友@孙斐_2q91
by 厨友@鲨鱼-shark
by 厨友@小P_enot
! 来点好味道!
嫩滑小炒牛肉片&孜然扇子骨
小炒肉每盒200g
扇子骨每盒265g
￥69/4盒
￥99/6盒
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生产日期：2025年3月
保质期：12个月
快递：顺丰快递
储存方式：-18℃以下冷冻保存
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