咚咚,咚,咚一一
一阵阵紧密的锣鼓声响起,接着有鞭炮在空中炸裂,空荡荡的操场上,顿时烟雾缭绕,烟雾弥漫。
山寨的族长十分威严地扎着红头巾,手执三根香,朝山上拜了拜,大声说道,诸位山神,请你们快快让道,客家山民前来索取食物,自然有你们一份,请恩赐准许!
站在一旁的黄道师把带鸡血燃烧的纸钱,往中一抛,用道棍轻轻一击,纸线四分五裂,大量的烟火飘向了山里。
黄道师立即答道,吉时已到,山神已倒,钱财收到,准许。
站在一旁的几个徒弟也轻声地呵道,准许吧,准许吧!
远处有回声传来:准许!准许!
黄道师笑着对族长说,族长,可以了。
族长点点头,表示认同。
之后,会把一些钱交给黄道长。
茶陵桃坑山寨客家人每年的十一月份就会上山打猎。
打猎之前会举行一个求神仪式。
他们认为山里的猎物是山神管理,拿人家的东西,自然需要人家同意。
如果强抢也可以,但山神会生气。
山神生气,后果很严重。
轻则生病,重则丢命,所以拜神是必须的。
他们不认识山神,也没办法跟山神沟通,黄道师可以。
道师在客家人心中,是人与神沟通的使者,人一命呜呼了,也需要请道师做法事超度,以求进天堂。
进山打猎,需要黄道师点头才行。
只要你给了钱,他都会点头,当然,他会说一句,这个钱不是给我的,是给神仙的。
大家立刻说,你说得对,说得很对。
我说的桃坑客家人会上山打猎,是二十年前,或者更久。
现在不行。
不仅不能打猎,下河捕鱼也不行。
前不久,我看到一个报道,桃坑几个山民去桃坑水库(东湖湖)捕鱼,结果被抓了,因为违反了有关规定,拘留了几天。
以前没有这个规定,可以随意捕,随意打猎。
但桃坑人只选择冬季时节打猎。
原因有二:
一是冬季天寒地冻,动物们无以为食,只好出来觅食。
二是客家人冬天干不了活,因为庄稼收割完毕,所有的农活全部干完,只能猫在家里,与其如此,不如去山上打猎。
于是,客家人到了冬天,就会出山。
山上的猎物可多了。
大草原上所有的动物,这里都有,包括老虎、山狮。
后来这些猛兽没有了,上世纪六十年代,还听到了老虎伤人的消息,后来就听不到了。
但有很多山羊、野兔、山鸡,也有山牛,最多的是野猪。
这家伙很多,藏在野草树林之中,人走过,它不吱声,如果不小心看到,或者踩中了它,它"嗷嗷"几声,把你撞得四脚朝天,然后逃之夭夭。
前几年,还听到有人打到了野猪,六十元一斤。
我很想买几斤,但没买到。
后来我看到一个资料,有一个人介绍野猪的习性,说野猪肉不能吃,有毒,且有寄生虫,吃了会得病。
我十分惊讶,想了老半天也不知依据在哪里?
在客家人眼里,野猪肉是上等的美食。
它几乎没有肥肉,全部是精肉,炖炒都可以,不用放味精,加适量的盐,一股浓浓的肉香味会四处飘散,让人的毛孔都会不自觉地张开,吮舐飘来的香气。
野猪肉是非常好吃的肉,为什么不能吃呢?
我估计这人也是所谓的专家。
现在有的专家专门给社会底层人士支招,说挣不到钱,可以把多余的房间出租,可以去城里买房定居,然后每天开车,回农村种地。
这家伙一定也是这样的专家。
桃坑山上的野猪多,是最容易扑获的动物。
但野猪很凶猛,比家猪凶猛多了。
它会拼命的。
有一年大家上山打猎,把一群野猪赶下山来。
其中一头野猪受了伤,跑在最后面。
正好有一个人站在山脚上,挡住了猪的去路。
当然,野猪很多,他拦不住,但这头受了伤的野猪跑在后面,他以为可以拦,于是勇敢地上前抱住它。
谁料,野猪转身就咬了他一口。
家猪是不咬人的,无论打它骂它,它都不咬人。
但野猪不一样。
它不仅咬人,而且会疯狂地撕咬,尤其它深感绝望的时候,会跟你拼命。
这个人不懂这一点,以为只要抱住了,野猪只会象征地挣扎,嚎叫几声而已。
他没料到,野猪会返回来咬他,并且不走了,对他全身发动了攻击。
结果,这人被咬得鲜血淋漓,大家赶到时,已经是奄奄一息,后来不治而亡。
大家有了血的教训,遇到受伤的野猪,会自动躲避,只要你给它一条生路,它也会放过你。
除了野猪,抓山羊、山牛就比较简单。
它们比较温顺,绝对不会跟你拼命,只会跑,拼命地跑。
山太大,又高又徒,它们满山乱跑的话,也是抓不到的。
这时,就需要我们这些小孩子、老人妇女们上场。
大家站在同一个方向叫喊,有的还拿着木棍拼命地挥舞,受惊吓的山牛羊自然会钻出来,朝一个方向奔跑。
另一个方向的男人们也敲锣打鼓,舞着刀棍,强命它们朝规定的路线跑。
规定的路线有陷阱,山牛羊会掉入其中,当然不是全部,是一二只。
只要有一二只山牛羊掉进去了,大家的目的就达到了。
大家就会欢天喜地,抬回家,剥皮吃肉。
当然,族长拿大份,其他人拿小份,如果你不参与,就没有,所以打猎的时候,人人参与。
最兴奋的是小孩子,很好玩,很兴奋,很刺激,最关键的是,还有肉吃。
桃坑山里的野味真的好吃。
就是一只小小的山鼠,抓来油炸也很香。
桃坑客家人生活很清贫,如果你家养了一头猪,一年之后,可能会吃上一顿肉,平时是没有的。
唯一的指望就是山上。
非常遗憾的是,如今的桃坑,老虎没了,山牛山羊没了,野鸡野鸭不见了踪影。
但野猪还有,并且似乎还不少。
但专家说了,野猪肉有毒,不能吃。
不知诸位仙官,敢不敢吃?
(李苏章原创,抄袭必究)