点击关注上方名片，每天分享不同美食
锅碗瓢盆交响曲，是生活中最动听的乐章。一日三餐的规律，是织就平安健康的坚实保障。
忙碌的生活让我们常常忽视吃饭的重要性，总想着等忙完再吃。殊不知，好好吃饭本身就是一种自我关爱，是对生活最基本的尊重。
将烹饪变成仪式，把用餐变成享受。花时间准备食物，就是花时间爱自己。三餐温暖，身心自然强健，好运自然围绕。
今日份的一日三餐
【早餐】红枣小米粥配煎蛋
✨食材：小米50克、红枣8颗、枸杞适量、鸡蛋1个、盐少许、蜂蜜适量
✨做法：
1️⃣小米淘洗干净，红枣洗净去核，枸杞洗净
2️⃣锅中加入适量清水和小米，大火煮开后转小火
3️⃣煮10分钟后加入红枣和枸杞，继续煮15分钟
4️⃣出锅前加入蜂蜜调味
5️⃣煮粥的同时，平底锅刷油煎一个鸡蛋
6️⃣鸡蛋两面煎熟,撒少许盐即可
【午餐】青椒肉丝
✨食材：猪肉200克、青椒2个、红椒1个、蒜3瓣、姜1小块、酱油1勺、料酒1勺、淀粉1小勺、盐适量
✨做法：
1️⃣猪肉切细丝，用酱油、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟
2️⃣青椒、红椒洗净切丝，蒜姜切末
3️⃣锅中油热后爆香蒜姜末
4️⃣倒入肉丝大火快速翻炒至变色
5️⃣加入青椒丝和红椒丝继续翻炒1分钟
6️⃣加入盐调味,大火快速翻炒均匀即可出锅
【晚餐】萝卜丸子汤
✨食材：肉馅200克、白萝卜半个、香菇4朵、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、淀粉1勺、盐适量、胡椒粉少许
✨做法：
1️⃣肉馅中加入葱姜末、鸡蛋、淀粉、盐和胡椒粉搅拌均匀
2️⃣用手将肉馅团成小丸子备用
3️⃣白萝卜切片，香菇洗净切片
4️⃣锅中加入清水煮开，放入萝卜片和香菇
5️⃣煮3分钟后,逐个放入肉丸子
6️⃣煮至丸子浮起,加盐和胡椒粉调味
7️⃣撒上葱花即可享用
