青椒鸡蛋新做法：酱炒风味受热捧！

用料

青椒

鸡蛋

生抽

蚝油

黄豆酱

玉米淀粉

食用油

藤椒油（可选）

酱炒青椒鸡蛋的做法

1. 青椒切块

1. 生抽、蚝油、黄豆酱、玉米淀粉、水，调个料汁备用。

1. 锅热放入青椒块煸炒

1. 煸炒到出现虎皮状盛出备用

1. 锅热放油，油热放入鸡蛋液炒熟。

1. 倒入调料汁翻炒至鸡蛋入味
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1. 倒入青椒翻炒均匀

1. 最后淋藤椒油翻炒出锅