最近有上海市民反映

静安大悦城商场内的

一家日料店内的员工

竟然将掉落在地上的刺身

直接摆回餐盘!

并提供了店内监控视频证据

不仅如此

该店还面临其他

食品安全问题的投诉

事实究竟如何?

记者与属地市场监管部门

随即展开现场核查


一段显示日期为

4月5日的公共视频显示

画面左侧的工作人员

将一片掉落在地上的刺身捡起

没有做任何清洁

就直接摆回要出餐的

刺身餐盘里


按规定,

处理这些食材需要佩戴口罩、手套和头套,

但画面里的两名工作人员都没执行到位。


投诉人李女士说,

自己曾和朋友一同在这家店用餐,

之后出现了不适症状。

经过连日蹲点,

她获取到了这些视频证据。


4月7日下午,

记者跟随执法人员对位于静安大悦城9楼的

这家日料店展开突击检查。

检查时,店内正处于歇业状态,

不过执法人员还是找到了

监控录像里处理刺身的地方。

记者看到,

刺身掉落的位置正是收集厨房污水的下水槽,

水槽表面、刺身刀具、

桌面和抹布都有明显污渍。




目前,

市场监管部门已对该企业立案调查,

将依法作出处罚;

同时会对辖区内其他餐饮企业开展全面排查。

ad1 webp
ad2 webp
ad1 webp
ad2 webp