春风送暖，万物复苏，农历三月十五这一天，不少老人家早早起床，拿出珍藏的财神像，摆上新鲜水果，烧香点烛，恭迎财神爷到家中做客。这一天，正是民间尊崇的"财神诞辰日"，也是祈求一年财运亨通的重要日子。
在我国传统文化中，农历三月十五被视为赵公明财神的诞辰日。赵公明，又称赵玄坛，是道教信仰中的财神之一，传说他掌管人间财富，能为人们带来财运和福气。民间流传，这一天恭敬祭拜财神，摆放吉祥供品，不仅能表达对财神的敬意，更能招来一年的好运和财气。
三果迎财：寓意丰富的供果选择
在财神诞辰日，选择合适的供果十分讲究。传统上，人们会选择三种特定的水果摆放在供桌上，以示恭敬，寓意吉祥。
苹果：平安招财
红彤彤的苹果，自古以来就是吉祥的象征。“苹"与"平"谐音，寓意平安；红色在中国传统文化中代表喜庆和好运。将苹果摆放在财神像前，象征着"平安招财”，祈求家庭平安、财运亨通。
记得小时候，奶奶总会挑选最红最圆的苹果供奉，她说："苹果红似火，财运旺如虎。"那鲜艳的红色，仿佛能照亮整个春天，也照亮了人们对美好生活的期盼。
橘子：大吉大利
橘子的金黄色泽，与黄金相似，象征着财富和吉祥。“橘"与"吉"谐音，寓意着"大吉大利”。在财神诞辰日摆放橘子，传递着对财富和好运的渴望。
老一辈人常说："家中常备金橘子，财神爷来不会迟。"那圆润饱满的橘子，仿佛是一个个小小的金元宝，预示着来年财源滚滚。
梨子：利上加利
梨子在民间有"利上加利"的美好寓意，"梨"与"利"谐音，象征着财源广进、利润丰厚。选择饱满圆润的梨子供奉财神，表达了对商业兴隆、财利双收的美好祝愿。
乡下的长辈们常说："梨子圆又甜，生意顺又甜。"那清甜多汁的梨子，不仅能解渴消暑，更承载着人们对财富增长的期盼。
二菜祈福：寓意深远的传统美食
除了供奉水果外，在财神诞辰日，还有两道特别的菜肴，被视为招财进宝的吉祥之物。
财神面：长寿又长财
财神面，又称"长寿面"，是三月十五必不可少的一道美食。面条细长，象征着生命绵长、财路延伸不断。在这一天吃上一碗财神面，寓意着财源广进、寿比南山。
传统的财神面做法简单而讲究：
准备食材：面条500克，鸡蛋2个，青菜适量，葱姜蒜少许，食用油、盐、酱油各适量。
烹饪步骤：
锅中加水烧开，放入面条煮至七分熟
另起锅，热油爆香葱姜蒜
打入鸡蛋，快速搅散成蛋花
加入青菜翻炒片刻
将煮好的面条捞入锅中，加入适量盐和酱油调味
翻炒均匀即可出锅
吃面时，切记不可将面条剪断，象征财路绵长不断。我外婆常说："财神面吃得长，钱财运势旺。"那一碗热气腾腾的面条，不仅温暖了胃，也温暖了人们对富足生活的向往。
发糕：年年发财
发糕，顾名思义，寓意着"发财"。松软膨胀的发糕，象征着财富的增长和事业的蒸蒸日上。在财神诞辰日吃上一块香甜的发糕，预示着来年财运亨通、生活节节高。
传统发糕的家常做法：
准备食材：糯米粉300克，白糖100克，酵母5克，温水适量，红枣若干。
制作步骤：
将酵母用温水化开，静置5分钟
糯米粉中加入白糖，搅拌均匀
慢慢倒入酵母水，搅拌成无颗粒的面糊
将面糊倒入模具中，表面铺上几颗红枣
放入温暖处发酵1小时左右，至体积膨胀
蒸锅水烧开后，放入发好的面糊，中火蒸30分钟
关火后不要立即开盖，焖5分钟再取出
发糕松软香甜，寓意美好。老人们常说："发糕蒸得高又高，财运节节往上跑。"那香甜可口的发糕，承载着人们对美好生活的向往和期盼。
恭迎财神：传统习俗与禁忌
在三月十五这一天，除了供奉特定的水果和食物外，还有一些传统习俗和禁忌需要注意，以示对财神的尊敬。
早起迎财神
民间有"早起迎财神，财运一整年"的说法。在财神诞辰日这天，应当早早起床，打扫干净家居，特别是财神像周围的环境，以示恭敬。早晨是阳气最盛的时候，也是财神降临人间的时刻，早起恭迎，寓意着对财富的尊重和渴望。
点灯祈福
在财神诞辰日的晚上，许多家庭会点亮红灯或油灯，象征着照亮财路，引导财神进门。灯光不仅能驱散黑暗，还能带来温暖和希望，寓意着来年的日子红红火火，财源广进。
避讳借钱与算账
在财神诞辰日，民间有"不借钱、不算账"的习俗。这一天借钱给别人，象征着财富外流；算账则被视为对财神不敬，可能会影响来年的财运。因此，在这一天，人们会尽量避免这些行为，以示对财神的尊重。
忌讳打扫与倒垃圾
财神诞辰日这天，传统上认为不宜大扫除或倒垃圾，尤其是在财神像前扫地或倒水，被视为"扫走财运"。如果确实需要清洁，最好在前一天完成，保持环境整洁干净，以示恭敬。
财神信仰在中国有着悠久的历史，反映了人们对美好生活的向往和追求。从古至今，财神不仅是财富的象征，更代表着公平、正义和善良的品质。
在传统观念中，财神赐福的对象，往往是那些勤劳诚信、乐善好施的人。因此，恭迎财神不仅仅是一种形式，更是对美德的崇尚和对生活的积极态度。
正如古人所言："财不入急门，福不进宽家。"真正的财富，不仅是物质上的丰盈，更是心灵上的富足和满足。在追求财富的同时，保持一颗平和、知足的心，才是真正的富有。
春风送暖，万物复苏，在这个充满生机和希望的季节，让我们一起恭迎财神，祈求一年的平安和顺遂，也愿每个人都能找到属于自己的幸福和满足。
三月十五，财神诞辰日，家中摆上三果，做上两菜，恭迎财神到来，愿蛇年财运亨通，福气满满！
