全媒体记者 王希台 通讯员 于慧洁
3月31日,在雨湖区姜畲镇新和村的华南春茶园基地,漫山遍野的茶树吐露新绿,茶香四溢,呈现出一派繁忙而欢快的采茶景象。
新绿染山坡。(记者 李新辉 摄)
“头遍采茶茶发芽,手提篮子头戴花,姐采多来妹采少,采多采少早回家……”72岁的村民石桂香一边哼唱着采茶歌,一边熟练地采摘着春茶,她的脸上洋溢着幸福的笑容,山谷间回荡着茶农们的欢歌笑语。
位于新和村的这片茶园已有20余年历史,种植面积达200多亩。茶园基地负责人宋小武介绍,今年茶园自开采以来已有5天时间,这几天每天都有80多名周边的茶农前来采摘。“这些茶农都是经验丰富的老师傅,他们只采摘‘一叶一芯’,这种精细的采摘方式能够最大程度地保证明前茶的品质。”宋小武说。
对于这份采茶工作,石桂香十分满意。“采茶这活比较轻松,每天工资70元,而且还是日结。茶基地老板特别贴心,还为我们安排了午饭。茶园风景优美,每天和大家一起采茶,日子过得特别充实。”石桂香笑着说,她每年在基地采茶能赚到5000多元劳务费,这不仅增加了她的收入,也让她的生活更加丰富多彩。
“明前茶因其品质优良、口感鲜爽,深受消费者喜爱,售价每斤在800至1000元,而且基本都已提前预订。”宋小武介绍,当天采下的新鲜茶叶,他们会尽快送进华南春的茶厂进行加工。在茶厂,茶叶经过摊青、杀青、揉捻等一系列制茶工序,最终成为优质的绿茶。
近年来,新和村依托丰富的自然资源和良好的生态环境,大力发展茶产业,通过打造茶园基地、加强品牌建设等措施,不断提升茶叶的品质和市场竞争力。目前,基地已形成了绿茶种植、加工、销售“一条龙”的生产经营模式,这不仅提高了茶叶的附加值,还有力助推了乡村产业振兴。