校园食品安全无小事，为提升校园食品安全管理水平，保障广大师生饮食安全。连日来，县食品药品检验检测中心组织开展“你点我检，服务惠民生”食品安全快检进校园专项活动，对城区学校食堂（幼儿园）开展全覆盖食品安全快检，筑牢校园食品安全防线。
本次专项活动通过“检测+宣教”相结合的方式开展。通过“快检”方式，引导师生主动“点”、实地参与“抽”、全程监督“检”，从食品安全的旁观者变身为食品安全的参与者、见证者和监督者。专项活动中，现场抽取各学校（幼儿园）食堂自消餐饮具及当日购进食用蔬菜、食用油、水果、鸡蛋等利用便携式快速检测设备现场检测，检测项目包括农药残留、餐具洁净度、餐饮具洗涤剂残留、食用油酸价及过氧化值、金刚烷胺等。至目前，现场快速检测自消餐饮具及各类蔬菜、食用油、水果、鸡蛋等72批次，检测结果全部合格。在加强检测的同时，工作人员还加大了食品安全知识宣传，提升学校师生的食品安全意识和自我保护能力。
下一步，县食品药品检验检测中心将坚持问题导向，积极回应民生关切，继续推进“你点我检，服务惠民生”食品安全快检进校园专项活动常态化，不断增强社会公众对食品安全快检工作的知晓度和支持度，切实形成社会共治合力，以食品快检促进食品安全大监管。
来源：县食品药品检验检测中心
图文：魏文强 编辑：何亚鹏
审核：陈恩胜审签：路晓杰
