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一天之计在于晨，一年之计在于春。对于茶来说，也是如此。春茶，是每个茶友一年中最期盼的茶。
茶的种类，按季节分，可分为春茶、夏茶、秋茶。
春茶，一般是指越冬后，茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶，在六大茶类中，没有谁比绿茶中的春茶更能感受到春天的那份嫩意。
在春茶中，又可分为头春茶、头采茶、明前茶、雨前茶，这几个概念其实很好理解。
头春茶，指的是春天第一波采摘的茶叶，明前茶，雨前茶，分别指的是清明、谷雨前采的茶叶。
灵鹫春茶正式上线。
一般来说，春茶叶子一般裹的较紧，肥壮厚实，有的毫毛较多，色泽鲜嫩，香气也更浓韵、新鲜。夏秋茶则叶片松散，颜色暗，香气较为平和。
湿看就是茶叶冲泡后，通过闻香气、观汤色、品味道、看叶底来分辨。
春茶冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚；夏秋茶冲泡时茶叶下沉较慢，香气不高。
在汤色上，绿茶的春茶汤色绿中透黄，而隔年绿茶由于构成茶叶色泽的一些物质在贮藏过程中被缓慢分解或氧化，加上茶褐素的增加，会导致绿茶的汤色变得黄褐暗淡，失去了应有的新鲜色泽。
叶底方面，新茶的叶底绿中带黄，软嫩厚实，芽叶多。夏秋茶叶底薄且较硬，几乎没有鲜嫩感。
先有灵鹫，后有峨眉。
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