许久没有来前滩，伊犁蓝，号称上海比较高端的新疆菜，提前在大众点评上拿了号，但还是等位了蛮长时间，室外有点冷，幸好店门口的迎宾小姑娘非常nice，提前安排我们入座，座位还很宽敞。其实新疆菜本身并无高端不高端之说，食材摆在那里，不便宜，但也无法卖出离谱的高价。大啖各种羊肉和甜品，都是各国msl擅长的菜式，大同小异。印象最深刻的居然是各种腌制过的爽口蔬菜。但有一说一，几乎每一道菜品，都有经过非常明显的减油减糖，以适应江浙一带顾客的口味。连我最爱的娜帕里勇吃上去也不甜了。除了口味，服务进沪后也有很大的改良，不仅贴心周到，还特别特别有礼貌。只是店面是室内室外对半开这一点有点让人匪夷所思，一间常规的餐厅完全没有必要设置那么大面积的露台，一年一半以上时间用不上，就算用上了，防寒防暑的成本也很高。三开的位置不是每个经营业态都是加分项，感觉当初是被前滩太古里的招商人员忽悠了。 上海·伊犁蓝YILIBLUE主题餐厅(前滩太古里店)
