在兰州，西关十字兰州剧院门口的摊位承载着很多兰州人的回忆，53岁的杨建喜和28岁的杨泽治父子在此书写着创业故事与公益情怀。
上世纪80年代末，家庭条件窘迫的杨建喜在兰州的街头寻找着生活的希望——摆摊炒栗子。尽管文化程度不高，但凭借敏锐的商业直觉和敢于尝试的勇气，他们从摆摊经营麻辣烫开始，踏上了创业之路。
“也是机缘巧合，一次偶然的机会，我们一家人与栗子结下不解之缘。”杨建喜说，妻子是陕西人，从小喜欢吃栗子，一次，妻子吵着想吃栗子，他便买了大量生栗子回家炒制，吃不完的栗子试着售卖，没想到独特的味道深受大众喜爱。为了保证品质与口碑，他提出“必精选、必精炒、必精诚”的经营理念，并于2009年成功注册“三必栗子”商标，自此开启品牌化经营。
时光飞逝，杨建喜的儿子杨泽治从上海大学毕业，面临着人生的重要抉择。尽管考研是许多人的选择，但他看到了坚果炒货行业的广阔前景，在父母的支持下，毅然创业。杨建喜负责加盟业务，专注供应精选板栗，把控源头品质；杨泽治则以直营为主，构建全渠道坚果炒货生态链，创立“三必沃野”品牌。如今，公司已拥有15家直营店。
事业有成的同时，杨建喜一家始终不忘回馈社会，已向社会捐赠了数十万元的善款，杨建喜的儿子杨泽治每年向甘肃慧灵社会工作服务中心捐款，助力心智障碍人士康复，每年慈善月拿出营业额的1%进行捐赠，并带动消费者参与公益。
他们从街头摆摊起步，凭借勤劳与智慧打造商业版图，又以无私的爱心回馈社会。在兰州的大街小巷，“三必栗子”不仅是美味的象征，更是温暖与正能量的传递者。
兰州日报社全媒体记者 桑杰才让 文/图
责任编辑：王旭伟
来源： 兰州晚报
