南海网3月28日消息（记者 蒙健）一些商家为了吸引消费者，可能会在营养成分表上做手脚，给营养成分表造假。3月28日，记者从海口市市场监督管理局秀英分局获悉，海口秀英百佳福食品厂因自行编造营养成分表，被依法予以处罚款5000元，没收违法所得2000元。
据介绍，2024年12月17日，海口市市场监督管理局秀英分局接到12345平台的举报线索，线索反映海口秀英百佳福食品厂生产的“百佳福香脆酥卷”存在营养成分表造假的行为；2025年2月13日，执法人员再次接到12345平台的举报线索，线索反映海口秀英百佳福食品厂生产的“百佳福华夫脆饼”存在营养成分表造假的行为。由于上述情况属于同一行政相对人的两种违法行为，2025年2月19日，海口市市场监督管理局秀英分局对此进行并案调查。
经执法人员调查，海口秀英百佳福食品厂于2022年取得了《食品生产许可证》，从事糕点、饼干的加工、零售。2024年11月18日，该食品厂生产了一批次“百佳福香脆酥卷”，和一批次“百佳福华夫脆饼”。在没有经过检验机构检测的情况，自行编造了营养成分表。
据执法人员清点计算，该食品厂共生产了30件“百佳福香脆酥卷”、每件重量为10斤，每斤售价6元，违法生产经营“百佳福香脆酥卷”的货值为1800元；生产了50盒“百佳福华夫脆饼”，每盒的售价为4元/盒，违法生产经营“百佳福华夫脆饼”的货值为200元。
海口市市场监督管理局秀英分局认定，海口秀英百佳福食品厂生产经营的食品标签上的营养成本表存在虚假内容，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》的规定，依法对该食品厂予以没收违法所得2000元，并罚款5000元。
