今年春天,营养丰富、口感独特的蓝莓火了起来,受到了消费者的关注。
价格一直是消费者在意的关键点。记者在静安区的水果店了解到,蓝莓近期售价略有回升。
新闸路一家水果店的工作人员透露:“一个月前蓝莓挺便宜的,但是近期拿货的时候,蓝莓的价格一次比一次高。一个月前,有一款云南的蓝莓大果,我们的售价是30元每盒,但是现在我们的拿货价就要32元每盒。”
对于网络上蓝莓降价的说法,这位店员表示,水果市场的价格,一直在变化。
“我们几乎天天跑批发市场,一个多月前蓝莓确实价格较低,当时拿货价便宜,有很多企业预订。最近蓝莓价格略有回升。”
记者走进新闸路靠近胶州路的一家水果店,货架上陈列了三款不同大小、不同价位的蓝莓,中间价位的蓝莓仅剩下一盒。“最近蓝莓销量不错。”店员表示,最近来买蓝莓的顾客往往两三盒一买,中间价位的这款性价比很高,味道不酸,个头偏大,价格为19.8元每盒,一盒有125克。
叮咚买菜水果开发专家陆世杰表示,目前,叮咚买菜平台上有5款蓝莓在售,其中,主推爆款为“红河山谷啵啵脆蓝莓”,产地坐落于云南省红河哈尼族彝族自治州,果实有着大、脆、甜的特点。当下,红河山谷啵啵脆蓝莓(18mm+)100g每盒价格为15.9元。
蓝莓的采收旺季即将到来,
可能会出现降价。
陆世杰表示,3月底已进入蓝莓的成熟初期,采收旺季通常集中在4月至6月。云南蓝莓种植面积已达24万余亩,产量同比去年增加80%,约18万余吨。据齐鲁晚报报道,不久后青岛、泰安等省内蓝莓种植基地的蓝莓将集中上市,有当地农户表示,“到时候零售价可能跌破15元每斤”。
除了吃蓝莓,
消费者还对种蓝莓感兴趣。
春天是播种的季节。这个春天,蓝莓盆栽也火了。据潮新闻报道,在电商平台上,近期,不少蓝莓盆栽卖家迎来爆单,成交量同比暴涨246%,3月已经卖出了超过100万株盆栽蓝莓,最高一天卖出了8万单,有云南商家一天爆单超过4000件,直接卖空了整个蓝莓园。价格方面,一株蓝莓盆栽的价格在30—60元之间浮动。据后台数据显示,这些下单的消费者中,过半是25岁—35岁的人群,且有不少人此前已经购买过盆栽番茄、阳台辣椒、客厅柠檬树等适合家庭种植的蔬果。
蓝莓挑选技巧
1.看外观。
挑选蓝莓时应该观察蓝莓的外观大小,优质蓝莓往往比较圆润,且个头大小比较均匀。
2.看颜色。
新鲜成熟的蓝莓一般来说都是呈现深紫色。
3.闻味道。
新鲜的蓝莓闻起来味道较为清爽,是蓝莓本身的香气。
4.摸果皮。
挑选蓝莓的时候一定要摸摸果皮,一般新鲜的蓝莓果皮都较为光滑。
记者:陆安怡
图片:陆安怡
编辑:梁慧
资料:上海市消保委、潮新闻、齐鲁晚报
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