近日，位于我区武屯街道羊乳大道的
百跃羊乳集团
年产2万吨液态羊奶生产线建设项目
已火热开工
一起去现场看看
年产2万吨液态羊奶生产线建设项目开工
项目施工现场
工人们各司其职、分散作业
渣土运输车来回穿梭
挖掘机等各种机械轰鸣声此起彼伏
现场一派热火朝天的建设景象
项目于今年3月开工
主体框架预计今年10月完成建设
预计2026年上半年进行生产设备调试
图 | 项目效果图
项目总占地面积约32800平方米，总建筑面积约38700平方米。建设3-10条国际全智能进口年产量约2万吨羊乳制品加工生产线，产品包含：巴氏杀菌乳、搅拌型酸奶、常温奶、含乳饮料、植物蛋白饮料以及新工艺产品——奶酪类产品和咖啡类饮料、羊初乳冻干等，年产量约2万吨，年产值约6亿。
丰富产品线，推动产能扩张
据了解
百跃羊乳集团目前研发上市的
婴幼儿奶粉有8个系列24个配方
成人粉50多个配方
作为阎良区本土企业
旗下的羊奶粉产品已经家喻户晓
40年以来百跃羊乳始终专注羊奶粉生产销售
但并未涉足液态奶行业中
年产2万吨液态羊奶生产线建设项目
不仅弥补了集团羊乳液态奶生产上空白
更优化了其在高端产品领域的布局
进一步丰富了产品线，推动产能扩张
“液态奶生产线是一次产品的创新，也是羊乳产业的一次提升”，百跃羊乳集团年产2万吨液态羊奶生产线建设项目总经理马双伟介绍，目前市场上主流液态奶产品以牛奶制品为主，羊液体乳基本处于空缺，通过建设液态羊奶生产线，广大群众将品尝到羊鲜奶、羊酸奶、羊奶酪等更丰富更多元的羊乳产品。
图 | 百跃羊乳集团年产2万吨液态羊奶生产线建设项目总经理 马双伟
牧场、生产、流通全产业链布局
紧邻液态羊奶生产线建设项目西侧
就是百跃集团旗下的德瑞牧业
奶山羊规模化养殖基地
图 | 百跃集团德瑞牧业奶山羊规模化养殖基地
德瑞牧业奶山羊规模化养殖基地拥有标准化羊舍、羔羊舍、化验室、畜牧兽医室、饲草库等及配套公共设施建设，购置挤奶机、医疗检测及配套设备。
据了解
目前五栋羊舍的存栏量2000多只
预计未来二到三年奶山羊存栏量可达万只
每只奶山羊的平均日产奶量为2.5公斤
每间羊舍内都配备自动饮水系统、自动刮粪板
并且定期开展疾病检测防疫
保证了每只羊的健康
图 | 并列式利拉阀挤奶器
挤奶大厅配备了并列式利拉阀挤奶器
可在挤奶过程全程监测
羊只编码、挤奶时长、挤奶量等信息
挤奶完成挤奶器自动脱落
确保了奶山羊挤奶时的舒适度和产奶的稳定性
也保证了奶质的优良
图 | 项目效果图
“我们致力要将液态奶项目，打造成全国乃至全球领先的羊乳全产业链智能管控标杆！”马双伟告诉“阎小航”，液态奶项目采用国际最先进的设备，从牧场、生产、流通直至销售终端的全过程采用智能管控系统（智能牧场系统、智能工厂系统、智能物流系统），从而实现鲜羊奶从牧场到工厂零距离的运输。
2024年3月，陕西省发布《千亿级羊乳产业行动计划》，推进羊乳产业规模化、标准化、绿色化、数字化“四化协同”发展，促进羊乳产业在“产、加、销”融合上实现新突破。随着消费者追求“新鲜、便捷、口味多元化”的消费观念转变，搭乘陕西千亿级羊乳产业行动计划，羊液体乳未来市场潜力巨大。
该项目建成后在原料采购、运输、产品销售间接增加的社会就业将可惠及数万人，对减轻社会就业压力发挥积极作用。
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编辑：弦月 | 校对：风华正茂
图文、视频：李少清、马青钺、边妮
审核：禾亦
