文丨管善建



3月22日,周六,时令上春分刚过,天气晴得极好,这又是春光明媚、阳光灿烂的一天!

儿子单位工会组织了一场别开生面的亲子活动,允许家属付费参与。于是,我们一家三代六口欣然前往,开启了充满期待的乡村之旅。

此行目的地是鹤山市双合镇的大坪村,这里也是儿子单位“百千万”工程的结对单位。近年来,大坪村在乡村振兴的道路上不断探索,儿子单位也派员挂职,助力乡村发展。这次活动,不仅是一次亲子互动,更是城市与乡村的一次亲密接触。

扎稻草人:童趣与乡情的交融

活动的第一个环节是扎稻草人。稻草人在乡间田野中常见,用来驱赶雀鸟,保护庄稼。指导老师为孩子们分发了材料,并简单示范后,便让孩子们自由发挥。孙子兴致勃勃地动手制作,虽然手法略显稚嫩,但那份专注与热情让人忍俊不禁。

扎完稻草人,拍完大合照,自由活动一会,就到了吃午饭的时间,于是一众人有说有笑地步行前往就餐地点。

午餐时光:地道的乡村风味

来到村部一楼大厅,近二十张大圆桌整齐摆放,近两百人座无虚席,人声鼎沸,欢声笑语不断。

午餐的菜肴极具乡村特色:泥焗鸡是每桌的标配,刚出炉的鸡肉热气腾腾,肉质鲜嫩,戴上薄膜手套直接用手撕着吃。每桌虽然派了两只,但也很快吃完,只剩下鸡骨架。

南瓜蒸肉饼也让人印象深刻,青皮南瓜出乎意料地粉糯,连皮都别有风味,同桌的几位家长连连称赞,说从未吃过如此美味的南瓜;还有一大盘青菜,当天从村中菜地采摘而来,新鲜爽嫩,让人回味无穷。



制作艾糍:传统手艺的传承

午饭过后,稍作休息,便开始了制作艾糍的环节。糯米粉用新鲜艾叶汁加入水和成面团,泛着淡淡的青色,散发出艾草的清香。工作人员将面团分成小块,孩子们则分头负责,各自包馅。馅料是磨碎的花生米,粉末状与小碎粒混合,咬一口既有粉糯感,又嚼出脆脆香。

孩子们在玩中做,做中玩,虽然包出的艾糍形状各异,馅料有多有少,但大家都乐此不疲,直到面团全部用完。看着孩子们认真的模样,不禁让人感叹:传统美食手艺的传承,正是从这样的点滴中开始。

包好的艾糍,工作人员收起来,蒸熟后再分给大家品赏。

秧田捉泥鳅:乡村野趣的体验

包完艾糍,接下来的重头戏是秧田捉泥鳅,这是孙子最期待的环节。此前,他曾在某蔬菜肉食店门口玩过捉泥鳅,但那只是用网兜从水池中捞起,再倒回去,循环往复。而这次,是赤脚下到泥田中,亲手捕捉泥鳅,体验真正的乡村野趣。

由于下午阳光太强劲,怕小孙女禁不起太阳晒,我和妻子就没有带孙女一起去秧田。但从儿媳拍的照片可以看出,孙子在泥田中玩得不亦乐乎,满脸兴奋与满足。



千鹤恋竹:竹林幽静的邂逅

与此同时,我和妻子抱着小孙女缓步来到村部附近的“千鹤恋竹”景区,欣赏那片一望无际的竹林。这里竹林茂密,阳光透过竹叶洒下斑驳的光影,微风拂过,竹枝轻摇,鸟鸣竹梢,春光正好。

参加活动的整个团队,只有我们这个“三人小分队”探寻并欣赏了此处佳景,也算是计划之外的小惊喜吧。

炒米花与机械打米:乡村生活的缩影

活动的最后,还有炒米花和机器加工大米的环节。糯谷在滚烫的铁锅中翻炒后爆出米花,孩子们欢呼雀跃;金灿灿的谷粒从机器一端进入,白花花的米粒立即在另一端流出,整个过程让孩子们感到新奇不已。

大坪村虽只有百余年的历史,但近年来在乡村振兴的道路上不断探索,乡村旅游逐渐成为其发展的新方向。像这样的亲子活动,不仅为城市家庭提供了亲近自然的机会,也为乡村经济注入了新的活力。

夕阳西下,我们乘着余晖踏上归途。一路上,全家人回味这一天的欢乐时光,心中满是收获与满足。

这次亲子活动,不仅让我们感受到了乡村的淳朴与美好,也让孩子们在自然中学会了动手与探索。大坪村的乡村振兴之路,正如这春日阳光般温暖而充满希望。



后记:

乡村,不仅是自然的馈赠,更是文化的根脉。

通过本次这样的亲子活动,我们看到了乡村的潜力与未来,也看到了城市与乡村融合的无限可能。愿这样的亲子活动越来越多,愿乡村振兴的画卷越来越美。



写于 2025年3月23日 周日



☆ 本文作者简介:管善建,籍贯湖北麻城。某合资企业管理人员,江门市政协委员。

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编辑:易书生

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