2025年3月23日，“2025望江县水产高质量发展研讨会”在安徽省望江县举办，本次研讨会由中共望江县委 望江县人民政府主办，中共望江县委组织部（人才工作局）、安徽省农业科学研究院水产研究所、望江县农业农村局、望江县水产养殖协会、水产养殖网、强渔教育科技（合肥）有限公司共同承办，望江县科学技术协会、望江县融媒体中心、望江县招商中心、望江县皖水生态农业有限公司协办。
望江县渔业资源丰富，是 “鱼米之乡” 和重要水产品供应基地。其在特色产业发展上，通过生态化养殖创新和现代化生产转型取得诸多成果，全产业链建设也成效显著，培育了经营主体、提升了品牌价值、发展了精深加工并促进了三产融合。此次活动吸引了来自政府部门、科研院校及相关产业链企业等100多人齐聚望江，此次研讨会众多业内权威人士与地方领导齐聚一堂，中国水产科学研究院长江水产研究所副所长张辉、华中农业大学水产学院副院长马徐发、中国科学院水生生物研究所研究员张堂林、安徽省水产技术推广总站副站长李正荣、安徽省农业科学研究院水产研究所所长江河、合肥工业大学食品与生物工程学院教授陆剑锋、中国水产科学研究院长江水产研究所研究员李学梅、安庆市农业农村局副局长王辉以及望江县人民政府县长李木林、副县长李结华出席了会议。与会嘉宾共同聚焦望江县水产产业，为其高质量发展出谋划策 ，共同探讨水产产业高质量发展的新路径，助力乡村振兴与产业升级。
开幕式：共话水产产业发展新篇章
望江县人民政府县长李木林在致辞中表示，望江素有“鱼米之乡”的美誉，水产资源丰富，产业发展潜力巨大。他希望通过此次研讨会，为望江县水产产业注入新的智慧和力量，推动产业迈向高质量发展的新阶段。
随后，安庆市农业农村局副局长王辉等嘉宾也发表了热情洋溢的讲话，表达了对望江县水产产业未来发展的信心与期待。
望江县位于皖西南，水域资源丰富，总水面 54.3 万亩 ，其中四大天然湖泊面积 26 万亩，池塘养殖面积 8.1 万亩，稻渔综合种养面积 22 万亩。2024 年，全县养殖面积 13 万亩，水产品产量 7.7 万吨，产值 17.2 亿元，是长三角重要的优质水产品供应基地。拥有四个国家级种质资源保护区，创建了 4 个国家地理标志，17 家部级水产健康养殖示范场，37 个水产品通过质量认证。
为助力望江县水产产业高质量发展，本次研讨会特别邀请了一批业内顶尖专家加入“望江县水产高质量发展智库”。这些专家包括华中农业大学水产学院教授马徐发、中国科学院水生生物研究所研究员张堂林、中国水产科学研究院长江水产研究所研究员李学梅、安徽省农业科学研究院水产研究所所长江河、合肥工业大学食品与生物工程学院教授陆剑锋等。会上，望江县人民政府县长李木林为智库专家颁发了聘书，标志着这一智力支持平台正式成立。
望江县水产高质量发展智库成立
2025 望江县水产高质量发展研讨会启动仪式
此外，研讨会还举行了多轮签约仪式，进一步加强产学研合作。中国水产科学研究院长江水产研究所、华中农业大学水产学院、常州万润供应链集团有限公司等单位分别与望江县人民政府及本地企业达成战略合作协议。这些合作将为望江县水产产业带来更多的技术支持和市场机遇。
中国水产科学研究院长江水产研究所副所长张辉和望江县人民政府副县长李结华签约
华中农业大学水产学院副院长马徐发和望江县人民政府副县长李结华签约
常州万润供应链集团有限公司董事长衡梦泽和望江县皖水生态农业有限公司董事长胡世平签约
武汉市科洋生物工程有限公司董事长阮宜兵和常州万润供应链集团有限公司董事长衡梦泽作为企业代表，分享了企业发展及合作方向，展示了水产行业的前沿技术和市场机遇，为望江县水产产业的发展提供了新的思路和借鉴。
武汉市科洋生物工程有限公司董事长阮宜兵先生分享
常州万润供应链集团有限公司董事长衡梦泽先生发言
专家主旨报告：前沿技术与实践经验分享
本次研讨会的核心环节是专家主旨报告，多位专家学者围绕水产行业的前沿问题进行了深入探讨。
中国水产科学研究院长江水产研究所研究员李学梅以“大水面渔业资源生态化利用原理与实践”为主题，分享了如何实现渔业资源的可持续开发与利用。首先介绍大水面即江河湖库等开放性淡水水域，其生态系统有诸多特点，生态化利用原理是合理利用水域生产力，实现多效益统一，且具有提高生态系统功能等价值。接着阐述我国大水面渔业发展历程及现状，分析了滤食性鱼类增殖渔业等 7 种主要模式。最后解读相关政策，强调其与长江禁渔协同的效果，并从资金、人才、生态等多方面提出发展建议，还介绍了团队在鱼类繁育保护及技术研发方面的成果。
安徽省农业科学研究院水产研究所所长江河就“黄鳝绿色健康养殖关键技术”展开讲解，强调绿色养殖全链条的重要性。黄鳝作为重点监测水产品，安徽产量高且望江是养殖重点区域，但当前黄鳝养殖面临苗种、饲料、病害等问题。为此，报告从多方面给出解决办法，包括合理选择养殖地点、设计布置网箱、做好放养准备、科学投放鳝种、科学饲养、加强越冬管理和病害防控。其中，病害防控强调预防为主，通过驱虫、内服药饵、水体杀菌消毒等措施，保障黄鳝健康生长，推动黄鳝养殖产业可持续发展。
中国科学院水生生物研究所研究员张堂林则聚焦“稻虾综合种养：小龙虾营养需求与合理投喂”，围绕小龙虾营养需求与合理投喂展开。先介绍小龙虾产业概况，2023 年全国产量 316.1 万吨，稻虾种养是主要养殖方式。接着从饲料蛋白质含量、投喂水平、投饵区生境类型和小龙虾对饲料感知能力等方面研究合理投喂。结果显示，26% 蛋白质含量饲料可满足食用小龙虾营养需求，投喂水平 2.0%（饱食水平 60%）即可，配合饲料应投放在平整且无草或草稀的底质上，小龙虾对饲料感知最大距离为 12 米。最后提出食用虾养殖的多点定向投喂方法。
华中农业大学水产学院教授马徐发以“数智赋能 链动未来”为主题，探讨了数智化技术在水产产业升级中的应用前景，并围绕水产产业升级展开探讨。我国水产产业虽产量、产值增长，但面临养殖环境恶化、产业结构不合理等问题。升级方向包括良种良养良销和发展智慧渔业，如培育新品种、创新养殖模式、应用数字技术等。望江水产产业可通过拓展发展空间、补全延长做强产业链、提高供应链韧性来升级，采取大水面生态渔业模式，推进规模化、机械化、数字化、智能化，打造品牌。未来应探索生态养殖模式，争创水产数字化示范县，实现可持续发展。
合肥工业大学食品与生物工程学院教授陆剑锋介绍了“安徽省淡水渔业及加工研究进展”，为产业链延伸和附加值提升提供了理论支持。陆教授围绕安徽省淡水渔业发展展开，介绍了发展概况、传统特色风味淡水鱼加工和现代加工技术研究案例。安徽省渔业资源丰富，产量稳定增长，产业结构不断优化，但与其他省份相比存在差距，如池塘平均产量低、特色水产发展不足等。传统加工产品种类丰富，以封扁鱼、臭鳜鱼等为例进行了工艺和品质研究。现代加工技术以白鲢、鮰鱼为主，在鱼片加工、精深加工和副产物综合利用等方面取得成果。整体而言，安徽淡水渔业加工潜力大，但面临企业规模小、扶持不足等问题 。
展望未来：携手共创辉煌明
经过一天的交流与探讨，研讨会圆满落下帷幕。会议成果丰硕，主要体现在三个方面：一是成功组建了望江县水产高质量发展智库，为行业发展提供智力支持；二是达成了多项战略合作协议，为产业注入新的活力；三是通过专家学者的前沿技术分享，为望江县水产产业提供了宝贵的理论指导和实践参考。
本次研讨会不仅为望江县水产产业的发展指明了方向，也为全国水产行业的技术创新和可持续发展贡献了智慧和力量。这些成果将成为望江县水产产业发展的重要指引，有望推动望江县水产产业实现高质量发展，创造更加辉煌的未来。
会议花絮
