近期，食品行业被爆出很多的问题，先是零添加酱油检测出重金属镉和砷，此外，就是酸奶造假，而除了这些之外，水果行业也掀起了信任危机。这到底是怎么回事呢？酸奶酱油被曝光后，水果也中招了！6种“造假水果”，建议少吃点。
平时生活中，水果人们还是买的比较多的，但是就是这个日常生活品，有些不法商家也盯上了这一块，比如藏乌梨、金西梅等“染色水果”被曝光，更有商家将国产葡萄贴上“日本晴王”标签高价售卖，消费者更是直呼“连水果都不能随便吃了”。
那么生活当中，有哪6种“造假水果”要少吃呢？
第一种：藏乌梨
有人爆料，景区售价10-30元/个的“藏乌梨”，实为普通砀山梨或雪花梨高温氧化染色而成。商家宣称其“富硒抗癌”，但业内人士指出其成本仅1-2元/斤，果肉口感与普通梨无异。
而且根据调查发现，部分景区甚至用工业色素强化黑色，消费者食用后可能出现腹泻。所以遇到这样的高价水果，一定要注意，多留一个心眼，不要钻进商家的套路中。
第二种：金西梅
街头售价30-60元/斤的“金西梅”，实为西梅或李子外壳包裹糖精、防腐剂的蜜饯。检测发现，部分产品使用工业色素，消费者反馈“吃完舌头染红”。
某消费者投诉称，购买后，吃完出现喉咙刺痛，送检显示甜蜜素超标，因此，这样的造假水果能不吃就尽量不要去吃。
第三种：乌梅
葡萄染色的“伪中药材”，市场所谓“鲜乌梅”多为普通葡萄浸泡焦糖色素制成。某药房抽检显示，80%的“乌梅”检测出苯甲酸钠等防腐剂，长期食用可能损伤肝脏。更有商家将染色乌梅加工成果脯，包装标注“纯天然”，实际含人工合成色素。
因此，遇到这样的还是不要去吃的好，也容易给身体带来很大的健康隐患，所以要尽可能的少吃。
第四种：阳光葡萄
国产冒充进口的“价格骗局”，日本“阳光玫瑰”葡萄因商标保护无法进口，国内商家通过更换包装、贴假标签（成本仅2-3分/张）将其伪装成“日本晴王”，价格从6元/斤飙升至66元/斤。
海关总署明确，日本仅允许出口苹果和梨，所有“日本葡萄”均为造假。因此，这种标榜进口水果的，其实也是假的。
第五种：贴标假水果
山东秋月梨贴上日文标签变身“日本进口”，南非橘子换上“澳柑”标签后溢价10倍。警方查获的案例显示，某网店销售近500万枚假冒进口水果标签，普通香蕉贴标后价格翻倍，累计销售额超十万元。
所以不要去迷恋那些所谓的进口，或者是高端水果，尤其是在网上买的，更是要提防，以免买到假的。
第六种：催熟香蕉
化学催熟的“假成熟”，商家喷洒氨水、二氧化硫催熟香蕉，导致果肉僵硬酸涩。某消费者购买后出现腹痛，检测发现未成熟香蕉中乙烯利残留超标。更危险的是，此类香蕉放置数日仍不自然软化，易被误认为新鲜。
虽然香蕉确实需要催熟来吃，但是自然催熟，和喷砂药水的，它本质上还是存在非常大差异的。
大家在买水果的时候，一定要注意天然水果颜色不均、大小各异，若果皮颜色过于均匀则可能为染色或加工品，此外，要养成查看配料与标签的习惯，其次也要注意水果原本的一个口感还有气味。一旦发现异常，还是尽量不要去吃，以免给身体造成伤害。
