我们的传统习俗源远流长,蕴含着古人对自然规律的深刻洞察和对美好生活的无限向往。今日迎来了农历的二月二十四,老辈人认为这一日是“天赦日”,民间认为“天赦日”是大吉的日子,祈福纳祥迎接好运气。
记得二月二十四天赦日吃3样:
一:吃八宝饭
八宝饭有着美好寓意,寓意着团圆幸福、美满甜蜜!在二月二十四日这一日,我们不妨吃一些取个好彩头!
【八宝饭做法】食材:糯米适量,红枣少许,核桃适量,莲子适量,红糖少许,葡萄干少许,枸杞适量,百合适量。
1,把糯米、百合、莲子、核桃、葡萄干、红枣全部洗净,分别浸泡,糯米需要浸泡一夜,把碗里刷上植物油,放入一层核桃、枸杞、葡萄干,放入一层糯米。
2,再防一层红枣、核桃、莲子、百合、葡萄干,在放一层糯米,加入适量的红糖,放适量的水,大火蒸30分钟熟透,倒扣出锅即成。
二:吃春菜汤
按照传统,春天祈福要吃春菜,荠菜有“春天第一菜”的美誉,是应季的春菜之一,它清香营养,再二月二十四记得吃一碗春菜汤,祈福好运!
【春菜汤做法】食材:荠菜适量,豆腐少许,鸡蛋1个,水淀粉少许,盐少许,味精少许花生油少许。
1,新鲜的荠菜洗净控干水分,可干烧砂锅放入花生油入葱末姜末爆香,倒入豆腐条,加入适量的清水。
2,烧开后加入水淀粉煮开,打一个鸡蛋放入碗中搅匀,慢慢淋入汤羹中,加入盐和味精调味,出锅即成。
三:吃发糕
在农历的二月二十四是“天赦日”,按照传统习俗药吃发糕,发糕寓意着事业高升、财运兴旺,这样的食俗也是老百姓对于美好生活的向往与期许!
【发糕做法】食材:小米粉100克,面粉100克,红枣3个,酵母粉。
1,酵母粉和水融化后,倒入小米粉和面粉中,搅拌均匀,倒入模具中直接放到锅里静置发酵。
2,发酵到看起来有泡泡就可以了,加上红枣,大火蒸15分钟,拿出凉到温手时,脱模切块即可。
农历二月二十四记得做1件事:
1,多做善事:再天赦日这一日,我们要多做善事,帮助更多需要帮助的人,这样我们的社会才会更加和谐,也会让我们福气盈门!
农历二月二十四忌1件事:
1,忌杀生:在二月二十四“天赦日”这一日,要忌杀生,保持对生命的敬畏之心,让我们的生活更加美好!
峰儿话语:
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