随着咖啡文化在国内的迅速普及，云南小粒咖啡凭借其独特风味崭露头角。在昆明，咖啡不仅是一种饮品，更是一种融合本土文化的生活方式。
记者：“Hello，老板，可以帮我推荐一杯特色咖啡吗？”
幸福厨房 主理人 骆驼：“你要不要来一个云南的特色咖啡，我们会用到云南的滇橄榄，还有云南的蜂蜜。”
记者：“哇，全都是咱们云南风味。”
幸福厨房 主理人 骆驼：“对，有一个很洋气的叫法，叫‘咖啡马天尼’。”
记者：“好的，好期待，那就它了，谢谢。”
幸福厨房 主理人 骆驼：“我在这里帮你做。”
在弥漫着咖啡香的吧台背后，咖啡师娴熟的开始了制作，深褐色的咖啡液如涓涓细流沁入冰球，当滇橄榄如翠玉般的溪流涌入咖啡的怀抱，咖啡的棕褐色与橄榄汁的青绿瞬间碰撞交融，就像是一场色彩的奇妙对话。
在加入甘甜的蜂蜜后，咖啡师拿起搅拌棒，动作轻盈而富有韵律。随着搅拌棒的指挥，杯中的液体开始欢快的舞蹈，颜色瞬间融合成一种独特而迷人的色泽，每次一搅拌都像在编织一个充满惊喜的味道梦境。
幸福厨房 主理人 骆驼：“这杯咖啡马天尼，一开始你喝杯子里面的液体，然后在口腔里面去感受一下，你会感觉到比较扎实，比较厚重的一个口感，有云南咖啡香、坚果香、蜂蜜香，再加上橄榄枝带来的交互口感，喝下去就会受到到一个厚重的扎实的液体的感觉。第二步，你咬一口这个橄榄，咬完橄榄以后再喝，这个橄榄给舌头带来的强烈刺激感，会有一个明显的回甘和甘甜，这个时候再喝这杯咖啡的液体，然后你会变成你会感觉这杯咖啡就会变成一个甘甜的清冽的口感。”
高脚杯中深棕色的咖啡馥郁香气袅袅升起，滇橄榄孤植于中央，一口橄榄、一口咖啡、让人忍不住反复回味。
在昆明，咖啡的魅力不仅仅在于它的味道，更在于它营造出的那种悠闲氛围，当然也不用担心会喝到一杯“踩雷”的咖啡，因为每一家店都有着自己的坚持和特色。
无论是追求纯粹的单品手冲，还是喜欢创意十足的特调咖啡，都能在这里得到满足。要是再配上一份精致的甜品，那便是午后最完美的组合。
坐在咖啡店的窗边，看着外面的世界车水马龙、行人悠然，时间都放慢了脚步，让人不经意间就沉浸在这份闲适之中。
昆明，一座用咖啡丈量时光的城市，你准备好续杯了吗。
来源：8099999街头巷尾
编辑：马啸楠
编审：李菁
终审：李雄
