营养又养颜的早餐
喝的红茶豆浆,主食吃卷饼
生菜彩椒牛油果蘑菇圣女果还烤香了杏仁片撒了上去
营养丰富全面,早上吃好,一整天都充满活力
豆、菌菇、三种颜色的蔬菜,坚果,还有营养超丰富的牛油果
恩,再来点自己发的芽苗菜就更棒啦!
用料
卷饼皮
四张
生菜
一棵
牛油果(酪梨)
一个
彩椒
一个
平菇
适量
圣女果
几个
杏仁片(或其他坚果)
1大匙
黄芥末酱(或其他喜欢的酱)
1大匙
1/2小匙
黑胡椒粉
一点点
时蔬卷饼的做法
- 所有蔬菜洗净,把需要炒熟的平菇撕成条,彩椒切条,放入加了少许油的锅中炒熟,加少许盐和胡椒粉调味,其他生食的蔬菜,圣女果切开,牛油果去皮去核切片待用。杏仁片用平底锅小火干烤香待用。
- 取卷饼皮(卷饼皮就是做墨西哥卷的那种,大型超市或淘宝都很容易买到,本身是熟的,吃的时候热一下即可,冷冻可保存很久)放入加热好的平底锅中加热两面烤软待用。首先在饼的中央抹上黄芥末酱(是芥末籽做的酱,不是日本料理里的青芥末哦)然后铺上生菜,摆上炒好的平菇和彩椒,切好的圣女果和牛油果,撒上烤好的杏仁片,从一端卷起,卷的紧一点,然后斜切两段即可。
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小贴士营养又养颜的早餐
喝的红茶豆浆,主食吃卷饼
生菜彩椒牛油果蘑菇圣女果还烤香了杏仁片撒了上去
营养丰富全面,早上吃好,一整天都充满活力
豆、菌菇、三种颜色的蔬菜,坚果,还有营养超丰富的牛油果
恩,再来点自己发的芽苗菜就更棒啦!
用料
卷饼皮
四张
生菜
一棵
牛油果(酪梨)
一个
彩椒
一个
平菇
适量
圣女果
几个
杏仁片(或其他坚果)
1大匙
黄芥末酱(或其他喜欢的酱)
1大匙
1/2小匙
黑胡椒粉
一点点
时蔬卷饼的做法
- 所有蔬菜洗净,把需要炒熟的平菇撕成条,彩椒切条,放入加了少许油的锅中炒熟,加少许盐和胡椒粉调味,其他生食的蔬菜,圣女果切开,牛油果去皮去核切片待用。杏仁片用平底锅小火干烤香待用。
- 取卷饼皮(卷饼皮就是做墨西哥卷的那种,大型超市或淘宝都很容易买到,本身是熟的,吃的时候热一下即可,冷冻可保存很久)放入加热好的平底锅中加热两面烤软待用。首先在饼的中央抹上黄芥末酱(是芥末籽做的酱,不是日本料理里的青芥末哦)然后铺上生菜,摆上炒好的平菇和彩椒,切好的圣女果和牛油果,撒上烤好的杏仁片,从一端卷起,卷的紧一点,然后斜切两段即可。
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